"Injection of vaccines:
-Use table or wheel to restrain chickens
-Provide good light in work area
-Calibrate syringes to deliver proper dose
-Work at a reasonable speed
-Evaluate injection accuracy frequently
-Avoid human injection"

что здесь имеется ввиду под "wheel"?может кто встречался....
и еще одно, помогите пож-та перевести "calibrate syringes"...шприцы калибруют?

спасибо заранее...

Например, liter calibration syringe - шприц для калибровки на один литр.
Т.е. в Вашем контексте будет примерно так:
- подготовить шприцы на введение соответствующей дозы.