 |
|
Subject: гостиница/ресторан знает ли кто-нибудь ,как звучит (и есть ли аутентичный аналог) "зав. производством " именно в сфере гостиница/ресторан?
|
| Возможно подойдет "product manager" или на худой конец "brand manager" - хотя это скорее рекламный термин. |
| Executive chef? |
| Process Manager? |
| в ресторане зав. производством -- это шеф-повар, в гостинице - директор/менеджер. |
| согласен, в ресторане - chef, но автор вопроса всех в кучу смешал, так что пусть сначала у себя в голове порядок наведет. |
| You need to be logged in to post in the forum |