Predictability and (Ir)rationality

Second, to perfectly price discriminate with incomplete data, any prediction would likely be based on assumptions, such as consumers having stable premises and a preexisting reservation price. The problem is that multiple dispositional and situational factors can affect purchasing decisions, and consumers may not even know their reservation price. 

===

Трудность вызывает выражение stable premises. Идет ли речь о логических основаниях поведения потребителя?

не знаю, как у мужчин, но у женщин при совершении покупок редко имеют место быть логические основания и какие-либо принципы

вот нравятся мне сумочки из мягкой кожи, а из твердой - не нравятся! и это будет на первом месте, а бренд и цена уже потом :-)

поведение потребителей следует предсказуемым закономерностям

Сама по себе мысль интересная. Готов согласиться с тем, что "логические основания" при покупке встречаются реже, чем "предпочтения" (собственно, об этом говорят и авторы текста).

Но в случае предпочтений гораздо естественнее смотрится слово preferences (кстати, оно неоднократно встречается в книге, причем именно во множественном числе). Напротив, слово premise встречается гораздо реже. В единственном числе оно употребляется дважды (будучи близким по смыслу к русскому "предположение"), во множественном числе - один раз (см. выше).

Благодарю! Очень может быть, что Вы правы.

сложившиеся привычки?

уже наработанная манера поведения?

По-моему, по смыслу это имеется в виду – критерии принятия решений остаются неизменными у покупателей. То есть, если покупатель в прошлый раз был готов заплатить существенную цену за сумочку из мягкой кожи, то и в этот раз будет то же самое. Что, вообще говоря, не обязательно так, может в прошлый раз он покупал себе, а в этот раз – кому-то еще, может в прошлый раз у него было лучше с деньгами и т.д.

"Потребительское предпочтение – это социально и личностно детерминированное позитивное субъект-объектное отношение потребителя к товару, услуге или их атрибутам, определяющее выбор."

в переводе на человеческий это значит - "что люблю - то куплю" :-)

Сексуальное предпочтение – это социально и личностно детерминированное позитивное субъект-объектное отношение индивидуума к другому индивидууму, группе индивидуумов, или их атрибутам, определяющее выбор.

У Rus_Land полёт мысли, понимашь, и подъем всего, а ему обсекают.

Судя по порядковому номеру и количеству нулей в псевдониме, его носителю позволено не меньше, чем ...

https://www.youtube.com/watch?v=TJ9dv9BuX8A

"... there’s no need for shaking a drink that’s comprised of easily soluble ingredients, and shaking will do a disservice to the mouthfeel of such a drink. There’s also the fact that a 2015 MIT study that shows you’re losing about one-third of flavour and aroma from such agitation ..."

https://www.primermagazine.com/2017/learn/stirred-not-shaken-myth-busting-the-martini

Думаю, что Ваш вариант ("критерии принятия решений остаются неизменными у покупателей") достаточно хорошо передает суть дела. Но вариант с "предсказуемыми закономерностями" тоже неплох. И, на мой взгляд, лучше всего вписывается в контекст, поскольку основная тема соседних абзацев - прогнозирование поведения потребителя. 

В экономической теории "потребительские предпочтения" (всегда во множественном числе) определяются по-другому, а " позитивное субъект-объектное отношение " - это, скорее всего, из лексикона маркетологов.

Предсказуемые закономерности – это все же слишком общо. Stable premises заметно более конкретно, не просто какие-то, изменения которых можно предсказать, а конкретно стабильные, неизменные.

Так сшейкайте коктельчик:

критерии принятия решений покупателями/потребителями являются/остаются прогнозируемыми/предсказуемыми/следуют предсказуемым закономерностям