DictionaryForumContacts

 anuta83

link 20.01.2011 9:12 
Subject: reconstituted whole fruit juice - цельный или восстановленный? food.ind.
It contains the reconstituted whole fruit juices of each ingredient rather than supplemental forms of the vitamins and minerals they offer, ensuring the optimum nutrients are provided.

Насколько я знаю, соки бывают либо цельными, либо восстановленными. Тот сок, о котором идет речь, стоит настолько дорого, что я сомневаюсь, чтобы он был восстановленным. Тогда к чему слово "reconstituted"?

Заранее спасибо.

 anuta83

link 20.01.2011 9:39 
Или whole (цельный) относится не к juice, а к fruit? Тогда получается, что восстановленный сок из цельных фруктов. Так вообще можно сказать?

 bigmaxus

link 20.01.2011 9:40 
Это скорее цельный фруктовый сок, а слово "reconstituted" означает скорее переработанный, прошедший определенную обработку, нежели сам факт восстановления.

 Alexander Oshis moderator

link 20.01.2011 9:41 
"whole" относится к плодам (а не "фруктам").
Всё вместе это может быть. например, "Восстановленный сок из целых плодов (манго / шманго и пр.)"

 nephew

link 20.01.2011 9:47 
да, причем такое написание - рекламная уловка

 Dmitry G

link 20.01.2011 9:49 
Мне было бы пофигу, если сок восстановленный - из целых плодов или из рубленых :))

 silly.wizard

link 20.01.2011 9:55 
а мобыть не "целых" а "цельных"? (типа как whole wheat - это цельная пшеница, в которой все в исходных природных пропорциях)

 anuta83

link 20.01.2011 10:01 
Если "восстановленный сок из цельных фруктов", то дальше там идет "каждого ингредиента" - получается некрасиво. Вообще сок состоит из 4 ингредиентов - 2 ягод и 2 фруктов.

 anuta83

link 20.01.2011 10:03 
"Он содержит обработанные цельные плодово-ягодные соки каждого ингредиента"?

 Dmitry G

link 20.01.2011 10:05 
И мелко-мелко, у сгиба на боку: "Содержание фруктовой части - не менее 40%" )))

 silly.wizard

link 20.01.2011 10:06 
Восстановленный, из цельных ингредиентов

 Erdferkel

link 20.01.2011 10:09 
он м.б. из концентрата восстановленный
"Производители называют продукт "100%-ный такой-то сок, восстановленный из концентрированного сока"
http://www.marka-group.ru/materials/issledovanie_konyunkturyi_ryinka._kratkij_obzor,_g._ekaterinburg

 Serge1985

link 20.01.2011 10:55 
Скажите, а что такое "Восстановленный томатный сок" - в выходные видел в продуктовом, вроде недорогой, за 3 л рублей 85 или 90.... но что-то напрягло и не стал покупать

 Lonely Knight

link 20.01.2011 10:57 
"Восстановленный томатный сок" - наверно, томатную пасту высушили в порошок, потом разбавили водичкой )))))

 Лазарь

link 20.01.2011 10:58 
Я как-то работал у официального диллера соков. Как делаются восстановленные соки я знаю. У натуральных (всамделишных) соков надписи очень короткие - "Состав - яблочный сок 100%." Без разъяснений и уточнений относительно витаминов и полезности.
То, что предложено к переводу, обычный рекламный заворот, расчитанный на ограниченное сознание обывателя. Поэтому здесь речь идет о восстановленном соке.
Что же до цены...законы ценообразования включают в себя и определенные психические моменты. - "Я пью вот такой вот крутой сок. Посмотрите на меня."

 Лазарь

link 20.01.2011 10:59 
Serge1985 Lonely Knight

Томатный сок (в России) делается исключительно из томатной пасты.

 Dmitry G

link 20.01.2011 11:06 
Главное - не думать, из чего и как делается томатная паста ))

 Serge1985

link 20.01.2011 11:07 
Лазарь

мы сами из своих яблок делаем яблочные соки... вкус оооооочень отличается от покупных
томатные соки не пробовали делать

 Serge1985

link 20.01.2011 11:07 
Дим, а из чего она делается?

 Dmitry G

link 20.01.2011 11:08 
Из помидоров. Любых.

 Serge1985

link 20.01.2011 11:09 
Не верю!

 silly.wizard

link 20.01.2011 11:12 
// Главное - не думать, из чего и как делается томатная паста )) //

вспоминается КВН, ранних девяностых:

- почему черное море называется "черным"?
- потому что в него впадает азовское
- а почему азовское называется "азовским"?
- потому что в него впадает завод "азовсталь" ;)

 Лазарь

link 20.01.2011 11:12 
Я школьником на консервном комбинате работал (в далекие СССРовские времена), где делают яблочный сок. С основными стадиями этого процесса знаком. А вот томатный сок там не делали. Или, может и делали, но я не видел.

 Dmitry G

link 20.01.2011 11:15 
Серж, правильно.
Из помидоров, любых - кондиционных и гнилых, а также гнилых арбузов, яблочного пюре и т.д.

 Лазарь

link 20.01.2011 11:16 
Видели бы Вы как делается колбаса

 Serge1985

link 20.01.2011 11:24 
...и до конца жизни будут сниться кошмары

 Лазарь

link 20.01.2011 11:26 
не-ет, все гораздо прозаичнее. Я теперь ем только цельное мясо - шейку, карбонат, буженину и т.п.

 Serge1985

link 20.01.2011 11:29 
а я в свои осьмнадать как-то 3,5 недели поработал официантом в одном ресторане... гы, кто бы подумал, что за 6-8 минут до подачи клиенту еда может выглядеть так?!

 Serge1985

link 20.01.2011 11:29 
*осьмнадцать, сорри

 Лазарь

link 20.01.2011 11:32 
Лучше всего есть домашнее, но нынешние дамы, выйдя замуж, не собираются заморачиваться с готовкой. Поэтому, мужики, придется Вам есть то, о чем сказано выше

 silly.wizard

link 20.01.2011 11:34 
// Поэтому, мужики, придется Вам есть то, о чем сказано выше //

фсе фигня ... научиться готовить простые питательные вещи нетрудно

 anuta83

link 20.01.2011 11:36 
Всем спасибо за помощь

 Лазарь

link 20.01.2011 11:37 
silly.wizard

Согласен, что сам периодически и делаю

 silly.wizard

link 20.01.2011 11:39 
погодите, anuta83, мы тут еще только начинаем - про вкусную здоровую еду. разве не актуально? =))

 Лазарь

link 20.01.2011 11:42 
silly.wizard

anuta83 - девушка, ей про еду не интересно, ей бы про любовь

 anuta83

link 20.01.2011 11:54 
Ох, не травите душу едой и любовью. ))) Мне сейчас про перевод интересно. У кого есть желание, помогите, пожалуйста, с ещё одной заморочкой про тот же самый сок на Прозе - и мне помощь, и Вам кудозы.

http://www.proz.com/kudoz/english_to_russian/advertising_public_relations/4193194-return_your_first_case_for_a_complete_refund.html

 Лазарь

link 20.01.2011 11:59 
"У кого есть желание, помогите"

Желание, то есть, но как Вам помочь в рабочее-то время?

 

You need to be logged in to post in the forum