| Russian | German |
| абсолютный спирт | wasserfreier Alkohol |
| абсолютный спирт | reiner Alkohol |
| ароматный спирт из цитрусовых | Citrusdestillat |
| ароматный спирт из цитрусовых | Zitrusdestillat |
| бак для спирта | Spritbassin |
| богатый спиртом | alkoholhaltig |
| богатый спиртом | alkoholisch |
| бочка для спирта | Spiritusfass |
| валовая продукция спирта | Gesamtspirituserzeugung |
| ванильный спирт | Vanille-Sprit (сырьё для кондитерской промышленности) |
| винный спирт | Weinsprit |
| винный спирт | Weinalkohol |
| вино для получения спирта | Brennwein |
| вишнёвый спирт-сырец | Kirschrauhbrand |
| водка из картофельного спирта | Wässerchen (два раза ректифицированного и фильтрованного через уголь) |
| высококачественный спирт | Edelbrand |
| высококачественный фруктовый спирт | Edelfruchtbrand |
| высшие алифатические спирты | höhere aliphatische Alkohole |
| высший спирт | höherer Alkohol |
| выход винного спирта | Weingeistausbeute |
| выход спирта | Spiritusanfall |
| выход спирта | Alkoholertrag |
| выход спирта | Alkoholergiebigkeit |
| выход спирта | Alkoholausbeute |
| выход этилового спирта | Weingeistausbeute |
| денатурированный спирт | denaturierter Alkohol (этиловый спирт с добавлением метилового спирта и других вредных веществ) |
| добавление спирта | Spritzusatz (в вино) |
| допуск по содержанию спирта | Alkoholtoleranz |
| древесный спирт | Holzbranntwein |
| дрожжевой спирт | Hefebranntwein (полученный дистилляцией вина из дрожжевой гущи) |
| завод по производству спирта высокой очистки | Feinbrennerei |
| зерновой спирт | Getreidealkohol (Юрий Павленко) |
| изготовление винного спирта | Weinbrennen |
| испарение спирта | Alkoholabzehrung |
| исходный спирт | Ansatzsprit |
| картофельный спирт | Kartoffelsprit |
| картофельный спирт-сырец | Kartoffelrohspiritus |
| колонна окончательной очистки спирта | Schlussreinigungssäule |
| колонна окончательной очистки спирта | Schlussreinigungskolonne |
| консервирование спиртом | Alkoholkonservierung |
| консервирование спиртом | Alkohol-Konservierung |
| контрольный прибор для винного спирта | Weingeistmesser |
| конфеты с плодами в спирту | Alkoholfrüchtepralinen |
| конфеты с ягодами в спирту | Alkoholfrüchtepralinen |
| концентрация спирта | Alkoholkonzentration |
| коэффициент помутнения в присутствии спирта | Alkohol-Trübungswert |
| крахмал, клейстеризованный метиловым спиртом | methylalkoholhaltige verkleisterte Stärke |
| крахмал, обезвоженный метиловым спиртом | methanolentwässerte Stärke |
| крахмал, обезвоженный метиловым спиртом | methanolentfeuchtete Stärke |
| крахмал, оклейстеризованный метиловым спиртом | methylalkoholhaltige verkleisterte Stärke |
| крахмал, смоченный метиловым спиртом | metnanolfeuchte Stärke |
| крахмал, смоченный метиловым спиртом | methanolfeuchte Stärke |
| крепление вина спиртом | Alkoholzusatz |
| крепость винного спирта | Weingeiststärke |
| куб для получения спирта-сырца | Rauhbrandblase |
| купажный спирт | Verschnittweinbrand |
| медицинский виноградный спирт | Medizinalweinbrand |
| мелассовый спирт | Melassesprit |
| минимальное содержание винного спирта | Mindestweingeistgehalt |
| минимальное содержание спирта | Mindestalkoholgehalt |
| многоатомный спирт, дающий при окислении моносахарид | Zuckeralkohol |
| настаивать на спирте | spriten |
| насыщенный раствор сахара в спирте | Zucker-Alkohollösung gesättigte |
| нелегальное производство спирта | Schwarzbrennen |
| низший сорт спирта | Sekundasprit |
| обезвоженный спирт | wasserfreier Alkohol |
| обезвоживание спирта | Spiritusentwässerung |
| обезвоживание спирта | Alkoholentwässerung |
| обезвоживание спирта с применением бензола | Spritentwässerung nach dem Bensolverfahren |
| обогащение спиртом | Alkoholanreicherung |
| общее количество спирта | Gesamtalkohol |
| осаждение декстрина спиртом | Alkoholfällung des Dextrins |
| осаждение спиртом | Alkoholfällung |
| осаждение спиртом | Alkoholscheidung |
| отгонка спирта | Entgeistungsoperation |
| отмывка спиртом | Alkoholwäsche |
| отравление спиртом | Alkoholvergiftung |
| отъём спирта | Alkoholabnahme |
| охладитель спирта | Alkoholkühler |
| охладитель чистого спирта | Feinbrandkühler |
| очистка спирта | Spritreinigung |
| пары спирта-сырца | Rohbranntweindämpfe |
| паточный спирт | Melassesprit |
| перегонка спирта | Alkoholdestillation |
| перегонка спирта | Abbrennen |
| перегонный куб для получения чистого спирта | Feinbrandblase |
| перегонять спирт | abbrennen |
| переработка спирта | Spritverarbeitung |
| плодово-ягодный спирт | Fruchtgeist |
| плодовый спирт | Fruchtbrand |
| плоды в спирту | Alkoholfrüchte |
| плёнка поливинилового спирта | Polyvinylalkohol-Folie (растворяющаяся в горячей воде) |
| получение спирта | Alkoholabfertigung |
| потери при испарении спирта | Alkoholverdunstungsverluste |
| потеря спирта | Alkoholschwund |
| потребление спирта | Spiritusverbrauch |
| пралины с плодами в спирту | Alkoholfrüchtepralinen |
| пралины с ягодами в спирту | Alkoholfrüchtepralinen |
| производство спирта | Spiritusherstellung (Лорина) |
| производство спирта из сульфитного щёлока | Sulfitlaugenbrennerei |
| производство чистого спирта | Feinbrennerei |
| промывание спиртом | Alkoholwäsche |
| промышленный спирт | Industriesprit |
| разбавление винного спирта | Weindestillatverdünnung |
| раствор ментола в спирте | Menthol-Alkohol-Lösung |
| раствор сахарозы в метиловом спирте | methanolhaltige Saccharoselösung |
| раствор сахарозы в этиловом спирте | äthanolhaltige Saccharoselösung |
| раствор спирта | Alkohollösung |
| реакция декстрина с концентрированным спиртом | Dextrinreaktion mit starkem Alkohol |
| ректификованный спирт высшего сорта | Primasprit |
| ректификованный спирт сорта прима | Primasprit |
| ректифицированный спирт | rektifizierter Alkohol |
| с высоким содержанием сахара и низким содержанием спирта | fett (о винах) |
| с добавлением спирта | aufgespritet |
| с малым содержанием спирта | alkoholarm |
| сборник для спирта | Spiritussammelgefäß |
| сборник для спирта-сырца | Rohbrandsammelgefäß |
| сбраживать на спирт | auf Alkohol vergären |
| сбыт спирта | Spiritusabsatz |
| свекловичный спирт | Rübensprit |
| свекловичный спирт | Rübenspiritus |
| свёртывание молока спиртом | Alkoholgerinnung der Milch |
| сивушное масло, полученное при производстве спирта из зерна | Getreidefuselöl |
| сивушное масло, полученное при производстве спирта из мелассы | Melassefuselöl |
| сивушное масло при выработке спирта из зерна | Kornfuselöl |
| смесь масла мяты перечной и спирта | Pfefferminzspiritus (для ароматизации) |
| содержание винного спирта | Weingeistgehalt |
| содержание остаточного спирта | Restalkoholgehalt |
| содержание спирта | Alkoholgehalt |
| содержание спирта | Alkoholgrad (в градусах) |
| содержание спирта | Alkoholbetrag |
| содержание спирта | Alkoholität |
| содержание спирта | Alkoholprozente (в процентах) |
| содержание спирта | Alkoholniveau |
| содержание спирта | Alkoholanteil |
| содержание этилового спирта | Weingeistgehalt |
| содержащий винный спирт | weingeisthaltig |
| содержащий спирт | alkoholhaltig |
| содержащий спирт | alkoholisch |
| содержащий этиловый спирт | weingeisthaltig |
| солодовый спирт | Malzsprit |
| спирт брожения | Gärungsalkohol |
| спирт высокой очистки | feinfiltrierter Sprit |
| спирт высшей очистки | Primasprit |
| спирт двойной очистки | Doppelkorn |
| спирт для мототоплива | Kraftspiritus |
| спирт для мототоплива | Kraftalkohol |
| спирт для производства водки | Wodkasprit |
| спирт из выжимок | Tresterbranntwein |
| спирт из кукурузы | Maisspiritus |
| спирт из мелассы | Melassebranntwein |
| спирт из плодовой бражки | Maischobstbrand |
| спирт из хвостового погона | Nachlaufsprit |
| спирт, настоянный на плодах | Obstgeist (подвергнутый последующей дистилляции) |
| спирт первой выгонки | Rauhbrand |
| спирт, полученный брожением | Gärungsalkohol |
| спирт, полученный на дрожже-спиртовом заводе | Hefenlüftungssprit |
| спирт, полученный на дрожже-спиртовом заводе | Hefelüftungssprit |
| спирт, полученный на спирто-дрожжевом заводе | Hefespiritus |
| спирт, полученный на спирто-дрожжевом заводе | Hefenspiritus |
| спирт, полученный с использованием дрожжей | Hefelüftungssprit |
| спирт, полученный с использованием дрожжей | Hefespiritus |
| спирт промышленного производства | Industriesprit |
| спирт-ректификат | Primasprit |
| спирт-ректификат высшей очистки | Feinsprit |
| спирт-сырец | Rohdestillat |
| спирт-сырец | Rohspiritus (массовая доля этанола 68%) |
| спирт-сырец | Rohsprit (массовая доля этанола 68%) |
| спирт-сырец | Rauhbrand |
| спирт-сырец | Rohbranntwein (массовая доля этанола 68%) |
| спирт хвостового погона | Nachlaufalkohol |
| сульфитный спирт-ректификат | Sulfitsprit |
| сырой древесный спирт | Holzgeist |
| сырой метиловый спирт | Holzgeist |
| технический спирт | technischer Alkohol |
| технический спирт | Industriesprit |
| уксусный спирт | Essigsprit (10 – 15%) |
| установка для отгона спирта-ректификата высшей очистки | Feinspritanlage |
| установка для получения чистого спирта | Feinbrennanlage |
| фонарь для спирта | Spiritusvorlage |
| фруктовый спирт | Fruchtgeist |
| хлебный спирт высшей очистки | Kornsprit |
| холодильник для спирта-ректификата высшей очистки | Feinspritkühler |
| холодильник для спирта-сырца | Rohbrandkühler |
| холодильник для чистого спирта | Feinbrandkühler |
| хорошо очищенный спирт | feinfiltrierter Sprit |
| частный контрольный снаряд для спирта | Privatspiritusmessuhr |
| чистый спирт | absoluter Alkohol |
| чистый спирт | Feinbrand (из плодово-ягодного сырья) |
| чистый спирт | wasserfreier Alkohol |
| чистый спирт | reiner Alkohol |
| чувствительность молока к спирту | Alkoholempfindlichkeit der Milch |
| шоколад с фруктовой начинкой в спирту | Alkoholfrüchtepralinen |
| этиловый спирт | Äthylalkohol |
| этиловый спирт | Alkohol |
| эфирные масла цитрусовых плодов, разбавленные 30-35%-ным спиртом | Lösungsessenz |
| ягодный спирт | Beerengeist |
| ягоды в спирту | Alkoholfrüchte |
| ёмкость для спирта | Spritbassin |
| ёмкость для хранения спирта | Alkohollagerbehälter |
