DictionaryForumContacts

   French
Terms for subject Food industry containing faux | all forms | exact matches only
FrenchRussian
bouteille de faux litreлитровая бутылка-недомерок (ёмкостью 950—980 мл)
faux bourdonтрутень
faux-clairsмутный слой вина над тонким отстоем
faux-filetтонкий филей (отруб говядины из поясничной части)
faux-fondложное дно
faux-fond de la cuve filtranteфильтрационное днище фильтрчана (съёмное)
faux-fond à fentesфильтрационное дно со щелевидными отверстиями
faux-fond à trousфильтрационное дно с круглыми отверстиями
faux goûtпривкус
faux harengопистонема
faux plafondложный потолок (в камерах охлаждения)
faux-plafond supportant un frigorifèreложный потолок под воздухоохладителем
faux-plafond supportant un frigorifère à aspersionспрейдек (ложный потолок под форсуночным рассольным воздухоохладителем)
flétan fauxкамбала-ёрш
fond faux perforéразборное фильтрационное сито с фрезерованными щелевыми отверстиями
fond faux perforéложное дно
grains fauxкристаллическая сахарная «мука»
grains fauxложные кристаллы
mousseron fauxлуговой опёнок
poissons fauxприлов
soutirage du moût par faux fondфильтрация затора на фильтрчане с ложным дном