DictionaryForumContacts

   French
Terms for subject Food industry containing mélange | all forms | exact matches only
FrenchRussian
arbre de mélangeмесильный вал (I. Havkin)
bac de mélangeсмеситель
beurre de mélangeмасло-смесь (различных поставщиков)
carrousel de mélangeкарусельный купажёр (табака)
chambre de mélangeсмесительная камера (установки для производства вина непрерывного действия)
comportement du mélangeтехнологические свойства смеси
condenseur par mélangeконденсатор смешения
contraction du mélange eau-alcoolконтракция водно-спиртовой смеси
couche d'un mélange d'émeriнаждачный слой
couche d'un mélange d'émeriабразивная рабочая поверхность из наждачной массы
cuve à mélanger les vinsчан для смешивания вина
cuve à mélanger les vinsкупажный чан
cuve à mélanger les vinsкупажёр
diminution de volume du mélange eau-alcoolуменьшение объёма водно-спиртовой смеси
farine composée par simple mélangeкомпозиционная мука (получаемая простым смешиванием муки различных типов)
fruits mélangés en siropкомпот ассорти
graisse mélangéeжировая смесь
homogénéiser le mélangeгомогенизировать смесь
lait de mélangeсборное молоко
lanterne de mélange de la bièreсмеситель пива
machine pour mélanger le hachisмешалка для мясного фарша
machine pour mélanger le hachisфаршемешалка
maturation du mélange à crème glacéeготовность смеси для мороженого
maturation du mélange à crème glacéeсозревание смеси для мороженого
mélange alimentaire solubleрастворимая смесь
mélange azéotropique ternaireтройная азеотропная смесь
mélange cryogèneохлаждающий раствор
mélange cryogèneохлаждающая смесь
mélange d'alpha-tocophérolконцентрат смеси альфа-токоферола
mélange de chairсмесь колбасного мяса
mélange de coques et d'amandesрушанка
mélange de farineсмесь муки разного качества
mélange de farineвалка
mélange de fromagesсмешанный сыр (смесь выдержанного и свежего сыров)
mélange de légumesовощная смесь
mélange de matières grassesжировая смесь
mélange de quatre légumesовощная смесь из зелёного горошка, овощной фасоли, моркови и картофеля
mélange de raisinsкупаж винограда
mélange de salaisonпосолочная смесь
mélange de tabacмешка табака
mélange d'esters glycéroliques de l'acide tartrique, de l'acide acétique et d'acides grasэфиры глицерина с винной, уксусной и жирными кислотами
mélange d'égoutsсмесь оттёков
mélange d'éléments-tracesсмесь микроэлементов (для подкормки скота и птицы)
mélange d'émeriнаждачная масса
mélange d'œufsяичный меланж
mélange eau-alcoolводно-спиртовая смесь
mélange eau-betteravesсвекло-водяная смесь
mélange eau-huileсмесь воды и масла (при извлечении масла промыванием)
mélange en boxсмешивание табака в линейном смесителе
mélange en carrouselсмешивание табака в карусельном купажёре
mélange frigorigèneохлаждающий раствор
mélange frigorigèneохлаждающая смесь
mélange fruitierфруктовая смесь (ROGER YOUNG)
mélange glace-selльдосоляная смесь
mélange hydro-alcooliqueводно-спиртовая смесь
mélange par tapisсмешивание табака с помощью транспортёрной ленты
mélange pour crème glacéeсмесь для мороженого
mélange poussière sucre-airсмесь сахарной пыли и воздуха
mélange réfrigérantзамораживающая смесь
mélange sucre-eauсахарный раствор
mélange systématiqueсобственно смешивание (табачного листа)
mélanger aux rouleauxпропускать через вальцы
mélanger aux rouleauxпровальцевать
pain mélangeржано-пшеничный хлеб
proportion du mélangeсоотношение компонентов смеси
pulpe mélangée à des écumesжом, смешанный с фильтрационным осадком
rapport de mélangeсоотношение компонентов смеси
refroidissement par immersion dans un mélange de glace et d'eauохлаждение погружением в льдоводяную смесь
réservoir de mélangeбак для смешивания
saindoux mélangéстоловый жир «компаунд»
saindoux mélangéкомбинированный жир
salage mélangéкомбинированный посол
saucisse à base du mélange bœuf-porcсвино-говяжья сосиска
section pesage-mélangeотделение дозирования и смешивания (комбикормового завода)
table de mélangeстол для составления рецептурных смесей
tapis à mélanger le tabacконвейер для смешивания табака
température de mélangeтемпература охлаждающей смеси
titre du mélangeсоотношение частей смеси