| |||
карбонад (Карбона́д (фр. carbonade от лат. carbo – уголь: "мясо, зажаренное на углях") – кусок свинины спинно-поясничного отруба (как правило, корейка), жареный или запечённый. Alexander Demidov) | |||
карбонад (Alexander Demidov) |
cold cooked meat: 1 phrase in 1 subject |
General | 1 |