Russian ⇄ French

- only individual words found (there may be no translations for some thesaurus entries in the bilingual dictionary)

углеводы n stresses
chem.	glucides m; carbohydrates f (Cn(H₂O)m)
food.ind.	matières hydrocarbonées
geol.	hydrates de carbone
med.	saccharides m (I. Havkin)
углевод n
gen.	hydrate de carbone
chem.	glucide m; carbohydrate f (mrka); hydrate de carbone (Cn(H₂O)m)
environ.	hydrate de carbone (Любое вещество из органических соединений, состоящее из углерода, водорода и кислорода, включая сахар, крахмал и целлюлозу)
med.	sucre m
Russian thesaurus
углеводы n
gen.	обширная группа природных органических соединений, химическая структура которых часто отвечает общей формуле CmH2On т. е. углерод вода, отсюда название. Различают моно-, олиго - и полисахариды, а также сложные углеводы - гликопротеиды, гликолипиды, гликозиды и др. Углеводы - первичные продукты фотосинтеза и основные исходные продукты биосинтеза других веществ в растениях. Составляют существенную часть пищевого рациона человека и многих животных. Подвергаясь окислительным превращениям, обеспечивают все живые клетки энергией глюкоза и ее запасные формы - крахмал, гликоген. Входят в состав клеточных оболочек и других структур, участвуют в защитных реакциях организма иммунитет. Применяются в пищевой глюкоза, крахмал, пектиновые вещества, текстильной и бумажной целлюлоза, микробиологической получение спиртов, кислот и других веществ сбраживанием углеводов и других отраслях промышленности. Используются в медицине гепарин, сердечные гликозиды, некоторые антибиотики. Большой Энциклопедический словарь

углевод: 16 phrases in 8 subjects

Agriculture	1
Biochemistry	2
Chemistry	1
Food industry	1
Food service and catering	2
Medical	7
Name of organization	1
Technology	1