DictionaryForumContacts

 Anna_iv

link 15.12.2007 13:30 
Subject: chunks for fruit and spaces
Продолжаю перевод про странности еды.. очередь дошла до мороженого.
В предложении ниже не могу понять с чем мороженое with chunks for fruit and spaces

Here's one to take seriously if you're near a Mexican enclave: Paletas are Mexican ice pops in such awesome flavors as mango-and-chile, sweet corn, strawberry-rice, and spicy cucumber-mango-jicama-orange - usually with chunks for fruit and spaces; ole, we say!
Примерные перевод:
Но, если вы находитесь в Мексике, мороженое следует принимать всерьез . Палетас это мексиканское мороженое с такими несовместимыми вкусовыми сочетаниями как манго и чили, сладкой кукурузы, клубники и риса, пикантного огурца, манго, хикама, апельсин – подается обычно о с фруктами и spaces; ура!

 _03

link 15.12.2007 13:54 
имхо
Но, если вы находитесь вблизи от мексиканского квартала, то к дегустации мороженого следует отнестись всерьез . Палетас это мексиканское мороженое на палочке с такими удивительными вкусовыми добавками как манго и чили, сладкой кукурузы, клубники и риса, острого огурца, манго, хикама, апельсина – подается обычно с фруктами, нарезанными отдельными ломтиками; о, да, как у нас говорят!

 denghu

link 15.12.2007 14:22 
http://www.dallasfood.org/modules.php?name=News&file=article&sid=91

in such awesome flavors
с такими прикльными сочетаниями как...

near a Mexican enclave
если с Вами по соседству мексиканская диаспора

with chunks for fruit and spaces (???)
Если это писали сами мексиканцы (ole, we say), может быть, 'with chunks OF fruit and spices' (???), то есть опечатка плюс они предлог DE и как OF и как FOR переводить могут.

 denghu

link 15.12.2007 14:28 
"Fruit juice, pulp, and even larger pieces are found in most fruit paletas. (To see what I mean by "larger pieces," check out this photo of a strawberries & cream paleta from La Paletera..."

 mahavishnu

link 15.12.2007 14:31 
fruit and spices?

 denghu

link 15.12.2007 14:32 
Кстати, возможно там все-таки не spices, а spaces (= air spaces) - незаполненные пространства. Это видно на фото.

 denghu

link 15.12.2007 14:34 
2 mahavishnu,

такое бывает ) Тем более, про палеты таки написано, что они обнаруживают сочетание на первыйвзгляд несовместимых вещей.
http://uktv.co.uk/food/recipe/aid/555686

Но мне кажется, что там может речь быть и про air spaces.

 Lydia

link 15.12.2007 15:12 
+ ice pops, это, вроде, не мороженое, а фруктовый лед
Правда, а данном случае он не совсем фруктовый :)

 mahavishnu

link 15.12.2007 15:27 
Я, кстати, имел в виду именно spices, а не spаces. Просто не увидел, что Вы уже такое же предложили выше.

 nephew

link 15.12.2007 19:52 
...острой смеси огурца, манго, ямса и апельсина...
сам огурец (свежий) не бывает острым или пикантным

тут про них много http://www.latimes.com/features/food/la-fo-paletas22aug22,1,5541967.story?page=1&coll=la-headlines-food

 nephew

link 15.12.2007 19:53 
ole = bravo

 

You need to be logged in to post in the forum