Понимаете, тут такая штука… У меня один главный клиент, и я ему, соответственно, не отказываю. Но обращаются от него, скажем так, разные отделы, и возникают либо исключительно трудные ситуации с загрузкой, либо необходимость отказывать.

Ваша фраза навела меня на мысль, что даже когда я беру заказ от этого главного клиента, следует помнить, что он представляет для меня как бы несколько главных клиентов. Поэтому первый заказ от него мне следует рассчитывать, скажем, на 70-80% времени, которое я могу посвятить работе (по крайней мере, стараться предлагать такие сроки — не забивать все 100%).

Но даже с ним я рассчитываю хитро - ну, например, присылается в понедельник с утра документ на 8,000 слов, который можно сдать после-обеда в четверг (2000 слов в день, это для примера, производительность у меня несколько другая). Набрасываю 20% на непредвиденные ситуации и отписываюсь что проект могу закончить в пятницу, что клиенту и говорю. а если и закончу в четверг - бонус мне и всеобщая любовь и уважуха ;))

но в авралы иногда бывает и 100 и 150%, тогда приходится выкручиваться. Жесть только когда такие авралы идут 3-4 недели, например если отчет большой, помочь некому, а другие клиенты тоже чего-то хотят. Ненавижу такие ситуации...