DictionaryForumContacts

 Ponyweaponz

link 16.12.2015 11:55 
Subject: срочно! ингредиенты мороженого gen.

Привет!

Помогите перевести "coffee ripple"

... , coffee ripple (8%) (glucose-fructose syrup, sweetened condensed whole milk, sugar, water, vegetable fat (palm and shea kernel oil), ...

Спасибо!

 trtrtr

link 16.12.2015 12:06 
я думаю, это когда залито сверху этим кофейным соусом (и, возможно, заморожено - глазурь?)

 trtrtr

link 16.12.2015 12:10 

 Ponyweaponz

link 16.12.2015 12:14 
вариант, мучас грасиас!

 trtrtr

link 16.12.2015 12:15 
+см. под ripple:
мороженое с разноцветными волнистыми прожилками (e.g. chocolate ripple, raspberry ripple etc. Anglophile)
http://www.multitran.ru/c/m.exe?l1=1&l2=2&s=ripple

 trtrtr

link 16.12.2015 12:18 
Еще попробуйте набрать coffee ripple и посмотреть картинки, мне кажется слово "прожилки" лучше описывает ситуацию, но может быть еще какое-то слово подберете

 trtrtr

link 16.12.2015 12:22 
см. по контексту или по вашей картинке - прослойки? вкрапления? наполнитель?

 ya

link 16.12.2015 12:41 
Из курсовика про мороженое:)
"Мороженое в зависимости от использования вкусовых ингредиентов подразделяют на:
· виды мороженого с наполнителями, внесенными в виде однородной массы: шоколадное (с добавлением какао-порошка); кофейное (с добавлением вытяжки кофе); с цикорием (с добавлением вытяжки корня цикория); крем-брюле (с добавлением сиропа крем-брюле); яичное (с добавлением яиц или продуктов их переработки); ореховое (с добавлением орехового пралине); фруктовое (с добавлением протертых плодов и ягод);
· виды мороженого с добавками, внесенными в целом виде, или кусочками, или в виде «прослоек», «прожилок», «стержня», «спирали»: мороженое с изюмом; с цукатами; с орехами; с джемом; с мягкой карамелью; с фруктами; с шоколадом;"
http://www.vevivi.ru/best/Morozhennoe-ref182623.html

 Ponyweaponz

link 16.12.2015 12:48 
думаю тема раскрыта)

 trtrtr

link 16.12.2015 13:12 
мороженое - в студию!

 edasi

link 16.12.2015 15:29 
мороженое подразделяют на: виды мороженого и виды мороженого
неплохо сказано
жаль что неграмотно

 

You need to be logged in to post in the forum