Terms for subject Milk production (567 entries) |
الحلب بالأصابع | ordeño con el dedo pulgar | |
الحلب بالأصابع | ordeño a pulgar | |
الحلب بالأصابع | ordeño con los dedos | |
الحليب/اللبن المبخر | leche evaporada | |
الخثرات والشرش | leche cuajada azucarada | |
الداكي: لبن متخمر | daki | |
الديزيز: شكل من أشكال الجبن التشدر | margaritas | |
الزنخ | ranciedad | |
الشرش: الجزء المائي من اللبن الذي ينفصل عن الخثرة لاسيماعند صناعة الجبن | suero de leche | |
العجينة الخيطية (للجبن) | pasta filiforme | |
العجينة الخيطية (للجبن) | pasta fibrosa | |
العيون الباكية: أحد عيوب جبن الجرويير والامنتال | ojos llorosos | |
العيون المشابهة لقشرة الجوز (عيب في الجبن) | agujeros cáscara de nogal | |
القابلية للفرش (للزبد أو الجبن الطري) | aptitud para extender | |
القابلية للفرش (للزبد أو الجبن الطري) | aptitud para untar | |
القشدة السميكة | doble-nata | |
القشدة المجددة | nata renovada | |
القشدة المخفوقة (تحتوي على ما لايقل عن 35 في المائة دهن) | nata batida | |
القشدة المخفوقة (تحتوي على ما لايقل عن 35 في المائة دهن) | crema batida | |
القشدة المزدوجة (تحتوي على 48 في المائة دهن على الأقل) | doble-nata |