| English | Russian |
| baked egg | яйцо-кокот (VLZ_58) |
| beat up white of egg | вспенивать яичный белок |
| beaten egg and sugar | гогель-могель (= гоголь-моголь) |
| beaten egg and sugar | гоголь-моголь |
| Beaten egg whites | взбитые белки (Artjaazz) |
| beaten-up egg white | взбитый яичный белок |
| beaten-up eggs | взбитые яйца |
| break an egg | разбивать яйцо (Andrey Truhachev) |
| break an egg | разбить яйцо (Andrey Truhachev) |
| brown egg | яйцо в тёмной скорлупе |
| brush the crust with beaten egg yolk | обмазать тесто взбитым желтком (Анна Ф) |
| bull's egg | бычье яйцо |
| century egg | тысячелетнее яйцо (деликатес из Китая-"тухлые яйца" Gae4ka) |
| coat with egg and bread crumbs | панировать (impf and pf) |
| coating with egg and bread crumbs | панировка |
| coddled egg | варенное всмятку яйцо (MichaelBurov) |
| coddled egg | варёное яйцо, в мешочек (меню, прил. MichaelBurov) |
| coddled egg | варенное в мешочек яйцо (прич. MichaelBurov) |
| coddled egg | варёное яйцо, всмятку (меню, прил. MichaelBurov) |
| coddled egg | яйцо "в мешочек" |
| crack an egg | разбивать яйцо (Andrey Truhachev) |
| crack an egg | разбить яйцо (Andrey Truhachev) |
| deviled egg | фаршированное яйцо (Alexios) |
| double yolked egg | яйцо с двумя желтками |
| easter egg | пасхальное яйцо |
| egg bite | порционный омлет (evene) |
| egg coated fish | рыба жареная, в яйце (меню; прил. MichaelBurov) |
| egg coated fish | рыба, жаренная в яйце (Ivan Pisarev) |
| egg cream | яичная масса для крема |
| egg-cup | пашотница (посуда в виде рюмки для подачи яиц всмятку IndiraGandhi) |
| egg-cup | подставка для яйца (Bambolina) |
| egg drink | яичный напиток |
| egg en cocotte | яйцо-кокот (VLZ_58) |
| egg flip | гогель-могель (= гоголь-моголь) |
| egg flip | гоголь-моголь |
| egg Florentine | яйцо со шпинатом (Leonid Dzhepko) |
| egg foo yong | яйца Фу-Янг (китайский омлет Mira_G) |
| egg foo young | яйца Фу-Янг (китайский омлет: яйца, лук, фасоль, горох, грибы Mira_G) |
| egg fooyung | яйца Фу-Янг (китайский омлет Mira_G) |
| egg fu yung | яйца Фу-Янг (китайский омлет Mira_G) |
| egg furong | яйца Фу-Янг (китайский омлет Mira_G) |
| egg in a basket | яичница в хлебе (Dannka) |
| egg in the basket | яичница в хлебе (Dannka) |
| egg liqueur | яичный ликёр (Andrey Truhachev) |
| egg masala | жареные яйца под острым соусом (Leonid Dzhepko) |
| egg milk punch | хмельной гоголь-моголь (when alcoholic MichaelBurov) |
| egg milk punch | эг-ног (сладкий алкогольный напиток, сделанный из яиц, сахара, молока или сливок, алкоголя – ром, виски, бренди, специй – корица, мускатный орех или других по вкусу; when alcoholic MichaelBurov) |
| egg milk punch | рождественский эгг-ног (when alcoholic MichaelBurov) |
| egg milk punch | напиток из взбитых яиц с сахаром и ромом (when alcoholic MichaelBurov) |
| egg milk punch | эгг ног (when alcoholic MichaelBurov) |
| egg nog | напиток из взбитых яиц с сахаром и ромом (MichaelBurov) |
| egg nog | эгг ног (MichaelBurov) |
| egg-nog | напиток из взбитых яиц с сахаром, вином (MichaelBurov) |
| egg nog | рождественский эгг-ног (MichaelBurov) |
| egg nog | хмельной гоголь-моголь (MichaelBurov) |
| egg nog | эг-ног (сладкий алкогольный напиток, сделанный из яйц, сахара, молока (или сливок), алкоголя (ром, виски, бренди), специй (корица, мускатный орех или другие по вкусу MichaelBurov) |
| egg-nog | эг-ног (сладкий алкогольный напиток, сделанный из яйц, сахара, молока (или сливок), алкоголя (ром, виски, бренди), специй (корица, мускатный орех или другие по вкусу MichaelBurov) |
| egg-nog | хмельной гоголь-моголь (MichaelBurov) |
| egg-nog | рождественский эгг-ног (MichaelBurov) |
| egg nog | напиток из взбитых яиц с сахаром, ромом или вином (MichaelBurov) |
| egg nog | напиток из взбитых яиц с сахаром, ромом (MichaelBurov) |
| egg nog | напиток из взбитых яиц с сахаром, вином (MichaelBurov) |
| egg-nog | напиток из взбитых яиц с сахаром, ромом (MichaelBurov) |
| egg-nog | напиток из взбитых яиц с сахаром, ромом или вином (MichaelBurov) |
| egg-nog | эгг ног (MichaelBurov) |
| egg-nog | напиток из взбитых яиц с сахаром и ромом (MichaelBurov) |
| Egg over easy | ненадолго перевёрнутая яичница (глазунья переворачивается на чуть-чуть, чтобы желток немного припекся, но внутри остался полностью жидким CRINKUM-CRANKUM) |
| Egg over hard | полностью прожаренная с двух сторон яичница (глазунью жарят, потом переворачивают и держат до момента, пока желток не приготовится вкрутую CRINKUM-CRANKUM) |
| egg paste | тесто на яйцах |
| egg powder | яичный порошок |
| egg roll | эг рол (блюдо восточной кухни – завёрнутая в тонкое тесто обжаренная с яйцами мелко нарубленная капуста; могут использоваться и другие овощи) |
| egg roll | яичный рулет (wikipedia.org ParanoIDioteque) |
| egg roll | китайский ролл (Ремедиос_П) |
| egg roll | в кляре (ffwd; Эгг ролл (как и пицца не переводится)- блюдо азиатской кухни: обжаренные в масле (НЕ кляре) завернутые в тонкое тесто мелкорезанные предварительно обжаренные с яйцом овощи (капуста в основной массе) ladushka) |
| egg roll, battered | в кляре (ffwd) |
| egg separator | разделитель яиц (или одно из длинных и неудобных названий этого девайса BabaikaFromPechka) |
| egg sponge | бисквитное тесто |
| egg wash | яичная смазка (pelipejchenko) |
| egg wash | смазка яйцом (zakhar) |
| egg wash | состав для смазывания на основе яиц (zakhar) |
| egg water | смазывание яйцом |
| egg whip | фраппе |
| Egg Whisk | Венчик (Rusicus) |
| egg-whisk | взбивалка для яиц |
| frothed egg white | взбитый яичный белок |
| gel egg | холодная закуска "яйца Фаберже" (russianfood.com Ralana) |
| gel egg | желатиновые яйца (russianfood.com Ralana) |
| goose's egg | гусиное яйцо |
| hard-boiled egg | варенное вкрутую яйцо (прич. MichaelBurov) |
| hard-boiled egg | варёное яйцо, вкрутую (меню, прил. MichaelBurov) |
| hard-boiled egg | яйцо в вкрутую |
| hard-boiled egg wedges | дольки варёного яйца (Анна Ф) |
| light-boiled egg | варенное в мешочек яйцо (прич. MichaelBurov) |
| light-boiled egg | варёное яйцо, всмятку (меню, прил. MichaelBurov) |
| light-boiled egg | варёное яйцо, в мешочек (меню, прил. MichaelBurov) |
| light-boiled egg | варенное всмятку яйцо (MichaelBurov) |
| ostrich egg | страусиное яйцо |
| poached egg | яйцо пашот (фр. œuf poché) |
| poached egg | выпускные яйца (старая русская кулинарная терминология) |
| poached egg | пошированное яйцо (яйцо-пашот poached egg Artjaazz) |
| poached egg | пошированное (яйцо-пашот poached egg Artjaazz) |
| powdered eggs | яичный порошок |
| quail egg | перепелиное яйцо (a_notag) |
| shirred egg | яйцо-кокот (VLZ_58) |
| soft-boiled egg | варенное в мешочек яйцо (прич. MichaelBurov) |
| soft-boiled egg | варёное яйцо, в мешочек (меню, прил. MichaelBurov) |
| soft-boiled egg | варёное яйцо, всмятку (меню, прил. MichaelBurov) |
| soft-boiled egg | яйцо в мешочек |
| soft-boiled egg | варенное всмятку яйцо (прич. MichaelBurov) |
| soft-medium-boiled egg | яйцо всмятку |
| sous vide egg | низкотемпературное яйцо (Don Sebastian) |
| stuffed egg | фаршированное яйцо |
| unfertilized egg | пищевое столовое яйцо (Merithiam) |
| well-boiled egg | яйцо "в мешочек" |
| whipped egg whites | взбитые белки (Artjaazz) |
| whipped eggs | взбитые яйца |
| whisked egg whites | взбитые белки (Artjaazz) |
| white and yolk of an egg | яичный белок и желток (z484z) |
| white-shelled egg | яйцо в белой скорлупе |
| whole egg | цельное яйцо |
| wind-egg | яйцо-болтун |
| yolkless egg | яйцо без желтка |
