Sign in
|
English
|
Terms of Use
Dictionary
Forum
Contacts
Russian
⇄
Chinese
English
Terms
for subject
Food industry
containing
Оценка оценок
|
all forms
Russian
English
балльная оценка вкуса и запаха
flavor score
балльная оценка группой экспертов
panel score
балльная оценка дегустационной комиссии
taste panel score
балльная оценка консистенции
texture score
балльная оценка хлеба
bread score
балльная оценка хлеба
bake score
визуальная оценка
visual estimation
визуальная оценка постности мяса
vl
(от англ. "Visual Lean" – is the visual assessment of total meat minus fat content and expressed in percentage terms.
ZWern
)
визуальная оценка постности мяса
visual lean
(Visual Lean is the visual assessment of total meat minus fat content and expressed in percentage terms.
ZWern
)
карта балльных оценок
score card
комиссия по оценке качества пищевых продуктов
quality control tasting panel
комиссия по сенсорной оценке качества пищевых продуктов
sensory test panel
Критические контрольные точки и оценка уязвимости
Vulnerability Assessment and Critical Control Points
(VACCP
CatSoul
)
органолептическая оценка
organoleptic estimation
органолептическая оценка
detection by smelling
органолептическая оценка аромата настоя непосредственно после заварки
wet-smell test
органолептическая оценка по методу треугольника
triangular test
органолептическая оценка по методу треугольника
triangular taste test
оценка безопасности генномодифицированных пищевых продуктов
GM food safety assessment
оценка безопасности генномодифицированных пищевых продуктов
genetically modified food safety assessment
оценка безопасности групп вкусоароматических веществ
FGE
(
Ileana Negruzzi
)
Оценка безопасности групп вкусоароматических веществ
Flavouring Group Evaluation
FGE
(
Ileana Negruzzi
)
оценка безопасности пищевых продуктов
food safety assessment
оценка в дегустационных чашках
cup test
оценка воздействия
exposure assessment
(
ssn
)
оценка двух проб из трёх образцов
duo-trio test
(
Lev P.
)
оценка зависимости доза-реакция
dose-response assessment
(
ssn
)
оценка качества кофе методом микрообжарки
coffee grading by roast
оценка качества кофе по дегустационной пробе настоя
coffee grading by cupping
оценка опасностей
hazard assessment
(
ssn
)
оценка рисков, связанных с питанием
dietary exposure assessment
оценка хлеба
bread rating
оценка экспозиции
exposure assessment
(
ssn
)
сенсорная оценка
sensory evaluation
система балльной оценки
scoring system
система органолептической оценки
hedonic scoring system
товароведческая оценка
trade analysis
цветовая оценка в баллах
Colour score
(
Constantine_2_say
)
член комиссии по оценке качества пищевых продуктов
panelist
Get short URL