 |
| Russian | German |
| водно-мучная болтушка | Quellstück (для улучшения водопоглотительной способности обойной ржаной муки) |
| мучная болтушка | Mehlaufschlämmung |
| мучная болтушка | Mehlbrei |
| мучная болтушка | Mehl-Wasser-Suspension |
| число падения, определяемое при добавке молочной кислоты в мучную болтушку | Milchsäurefallzahl |