| Subject | Russian | German |
| food.ind. | антракноз картофеля | Gummiknollenwelke |
| food.ind. | белый картофель | Weißkartoffeln |
| food.ind. | белый картофель | weiße Kartoffeln |
| agric. | бесстебельный картофель | Solanum acaule (Wildkartoffelart in Bolivien) |
| food.ind. | бестарка для транспортирования картофеля | Kartoffelwagen |
| food.ind. | болезни картофеля | Kartoffelkrankheiten |
| phytophath. | бородавчатость картофеля | Pockenkrankheit der Kartoffel |
| food.ind. | ботва картофеля | Kartoffellaub |
| food.ind. | ботва картофеля | Kartoffelkraut |
| food.ind. | буртование картофеля | Einmieten der Kartoffeln |
| food.ind. | буртование картофеля | Anlegen der Kartoffelmieten |
| food.ind. | буртовать картофель | tun |
| gen. | буртовать картофель | Kartoffeln in die Miete legen |
| food.ind. | быстрозамороженное готовое блюдо из картофеля | tiefgefrorenes Kartoffelgericht |
| food.ind. | быстроразваривающийся картофель | lockere Kartoffeln |
| gen. | варить картофель в мундире | Kartoffeln in der Pelle kochen |
| food.ind. | варёный картофель | gekochte Kartoffeln |
| phytophath. | вертициллёз картофеля | Wirtelpilzwelke (Dahlie, Esparsette, Kartoffel, Lupine, Luzerne, Tomate) |
| food.ind. | автоматические весы для картофеля | Kartoffelwaage |
| chem. | весы для картофеля | Kartoffelwage |
| chem. | весы для определения крахмалистости картофеля | Kartoffelstärkewaage |
| food.ind. | весы для определения содержания крахмала в картофеле | Kartoffelwaage (напр., весы Парова) |
| gen. | взвешивать на весах картофель | Kartoffeln auf der Waage wiegen |
| biol. | взрастание картофеля | Zwiewuchs |
| food.ind. | вилка для чистки горячего картофеля в мундире | Pellkartoffelgabel |
| food.ind. | вилка с несколькими зубьями для чистки картофеля в мундире | mehrzinkige Pellkartoffelgabel |
| food.ind. | вино из картофеля | Kartoffelwein |
| food.ind. | вирусное вырождение картофеля | Abbaukrankheit |
| agric. | возделывание картофеля | Kartoffelanbau (marinik) |
| tech. | волокуша для разравнивания гребней после посадки картофеля | Kartoffelschleppe |
| gen. | все в поле – сажают картофель, лук | alle sind auf den Feldern, um Kartoffeln, Zwiebeln zu stecken |
| agric. | выбирать картофель | Kartoffeln ernten (Andrey Truhachev) |
| agric. | выбирать картофель | Kartoffeln ausgraben (Andrey Truhachev) |
| agric. | выкапывать картофель | Kartoffeln ernten (Andrey Truhachev) |
| agric. | выкапывать картофель | Kartoffeln ausgraben (Andrey Truhachev) |
| agric. | выкопать картофель | Kartoffeln ernten (Andrey Truhachev) |
| agric. | выкопать картофель | Kartoffeln ausgraben (Andrey Truhachev) |
| agric. | выращивание картофеля | Kartoffelzüchtung (Sergei Aprelikov) |
| agric. | выращивание картофеля | Kartoffelanbau (marinik) |
| gen. | выращивание картофеля | der Bau von Kartoffeln |
| food.ind. | вырождение картофеля | Abbaukrankheit |
| agric. | вырождение картофеля | Kartoffelabbau |
| food.ind. | гарнир из картофеля | Kartoffelbeilage |
| food.ind. | гидравлический транспортёр для картофеля | Kartoffelschwemmrinne |
| food.ind. | гидравлический транспортёр для картофеля | Kartoffelschwemme |
| food.ind. | гидравлический транспортёр для подачи картофеля | Kartoffelschwemmrinne |
| food.ind. | гидравлический транспортёр для подачи картофеля | Kartoffelschwemme |
| food.ind. | гидротранспортёр для картофеля | Kartoffelschwemmrinne |
| food.ind. | гидротранспортёр для картофеля | Kartoffelschwemme |
| food.ind. | гидротранспортёр для подачи картофеля | Kartoffelschwemmrinne |
| food.ind. | гидротранспортёр для подачи картофеля | Kartoffelschwemme |
| gen. | гнать водку из картофеля | Schnaps aus Kartoffeln brennen |
| gen. | гнать спирт из картофеля | Spiritus aus Kartoffeln brennen |
| food.ind. | гнилой картофель | verfaulte Kartoffeln |
| food.ind. | гнилой картофель | faule Kartoffeln |
| gen. | грузить картофель | Kartoffeln auf einen Wagen aufladen (на автомашину) |
| food.ind. | дезинфицирующие средства для картофеля | Kartoffeldesinfektionsmittel |
| food.ind. | дезинфицирующие средства для картофеля | Kartoffel-Desinfektionsmittel |
| food.ind. | держатель для чистки горячего картофеля в мундире | Pellkartoffelhalter |
| cook. | дольки картофеля | Kartoffelecken (Александр Рыжов) |
| cook. | жареные дольки картофеля | Kartoffelecken (norbek rakhimov) |
| food.ind. | жареный картофель | Kartoffelpfanne |
| food.ind. | жареный картофель | Bratkartoffeln (обжаренные кружочки картофеля, отваренного в мундире) |
| gen. | жареный картофель | Röstkartoffeln |
| s.germ. | жареный картофель | geröstete Erdäpfel (Andrey Truhachev) |
| s.germ. | жареный картофель | g'röste Erdäpfel (Andrey Truhachev) |
| swiss. | жареный картофель | Rösti |
| swiss. | жареный картофель | Röschti |
| fr. | жареный картофель | Risoleekartoffeln (kreecher) |
| cook. | жареный картофель | gebratene Kartoffeln (Andrey Truhachev) |
| gen. | жареный картофель | Bratkartoffeln |
| inf., Belar. | жареный картофель с ветчиной, залитый яйцами | Hoppelpoppel |
| gen. | Жареный картофель с кровяной колбасой | Blunzengröstl (австрийская кухня masterconcept) |
| gen. | жареный картофель с салом | Hoppelpoppel |
| food.ind. | жареный хрустящий картофель | Chips (в ломтиках) |
| gen. | жареный хрустящий картофель | Kartoffelchips |
| agric., phytophath. | жёлтая пятнистость картофеля | Cercosporakrankheit der Kartoffel (возб. Cercospora concors (Casp.) Sacc.) |
| food.ind. | заводской картофель | Fabrikkartoffeln |
| agric. | заводской картофель | Industriekartoffel |
| agric. | заготовка картофеля | Erfassung von Kartoffeln |
| gen. | закладка картофеля в подвал | Kartoffeleinkellerung |
| agric. | запарник для картофеля | Kartoffeldämpfer |
| chem. | запасный ящик для картофеля, предназначенного для переработки в ближайшем заторе | Kartoffelvorratskasten |
| chem. | запасный ящик для картофеля, предназначенного для переработки в ближайшем заторе | Kartoffelkasten |
| gen. | полностью запастись картофелем | sich mit Kartoffeln eindecken |
| food.ind. | запечённый картофель | überbackene Kartoffeln |
| food.ind. | запечённый картофель с тёртым сыром | Käsekartoffeln |
| food.ind. | засыпать картофель в бурт | tun |
| gen. | здесь так сыро, что картофель сгниёт | es ist hier so feucht, dass die Kartoffeln verfaulen |
| cook. | зернистый картофель | Körnerkartoffel (Bukvoed) |
| food.ind. | зона разведения картофеля | Kartoffelanbauzone |
| food.ind. | зрелый картофель | reife Kartoffeln |
| gen. | излишек картофеля | Überschuss an Kartoffeln |
| food.ind. | измельчение картофеля | Kartoffelzerkleinerung |
| food.ind. | измельчённый картофель | zerkleinerte Kartoffeln (на тёрках) |
| biol. | израстание картофеля | Kindelbildung |
| agric. | израстание клубней картофеля | Auswachsen der Kartoffelknollen |
| food.ind. | ингредиенты: картофель и гидрогенизированное растительное масло | Kartoffeln und gehärtetes Pflanzenöl |
| food.ind. | к массе сухого вещества картофеля | auf die Kartoffelsubstanz bezogen |
| agric. | картофеле-овощной | Kartoffel-Gemüse- |
| food.ind. | картофель, быстро замороженный поштучно | tiefgefrorene stückige Kartoffelerzeugnisse |
| food.ind. | картофель, быстро замороженный поштучно | tiefgefrorene stückige Kartoffeledelerzeugnisse |
| food.ind. | картофель в виде брусочков или соломки | Kartoffelstäbchen |
| cook. | картофель в горшочке | Kartoffeltopf |
| cook. | Картофель в мундире швейц. | Gschwellti (indusik) |
| swiss. | картофель в мундире | Erdäpfel in Montur |
| food.ind. | картофель в мундире | Schlosskartoffeln |
| food.ind. | картофель "в мундире" | Kartoffeln in der Schale (сваренный в кожуре) |
| food.ind. | картофель в мундире | Pellkartoffeln |
| gen. | картофель в мундире | Pellkartoffel |
| chem. | картофель варёный и сушёный в виде хлопьев | Kartoffelflocke |
| sel.breed. | картофель высшего сорта | Premiumkartoffel (rafail) |
| food.ind. | картофель для переработки | Industriekartoffel (Sergei Aprelikov) |
| food.ind. | картофель для салата | Salatkartoffeln |
| gen. | картофель для хранения в подвале | Einkellerungskartoffeln |
| cook. | картофель "Дюшес" | Herzogins Kartoffelpüree (Traumhaft) |
| food.ind. | картофель, заложенный на хранение | gelagerte Kartoffeln |
| food.ind. | картофель, заложенный на хранение в бурты | in Mieten gelagerte Kartoffeln |
| cook. | картофель, запечённый в духовке в небольшом количестве бульона | Schmelzkartoffeln |
| food.ind. | картофель китайский | Knollenziest |
| food.ind. | картофель китайский | Japanknolle |
| food.ind. | картофель китайский | Knollenkartoffel japanische |
| food.ind. | картофель-крахмальное молоко | Kartoffelstärkesuspension |
| food.ind. | картофель круглый | Pariser Kartoffel |
| gen. | картофель ломтиками, отваренный в бульоне | Brühkartoffeln |
| bot. | картофель лошадиный | Topinambur |
| bot. | картофель лошадиный | Erdbirne |
| cook. | картофель, мясо и колбаса по-тирольски | Bauerngröst'l (lesya333_kurkova) |
| food.ind. | картофель на пару | Dampfkartoffeln (Лорина) |
| food.ind. | картофель на сковороде | Kartoffelpfanne |
| gen. | молодой картофель нового урожая | neue Kartoffeln |
| cook. | картофель нуазет картофельные шарики из целого картофеля диаметром 1,5 см, обжаренные в масле | Nusskartoffeln (mirelamoru) |
| cook. | картофель, обжаренный с добавлением сахара и соли | Zuckerkartoffeln |
| food.ind. | картофель, отваренный без кожуры | Salzkartoffeln |
| cook. | картофель, отваренный без кожуры | Schälkartoffeln |
| cook. | картофель отварной | Salzkartoffeln (Лорина) |
| cook. | картофель пай | Kartoffelstroh (salt_lake) |
| cook. | картофель пай | Strohkartoffeln (salt_lake) |
| food.ind. | картофель парижский | Pariser Kartoffel |
| cook. | картофель по-герцогски | Herzoginkartoffeln (Bukvoed) |
| gen. | картофель по-деревенски | Kartoffelschnitze (Ремедиос_П) |
| gen. | картофель по-деревенски | Kartoffelspalten (Ремедиос_П) |
| gen. | картофель по-деревенски | Kartoffelecken (Ремедиос_П) |
| chem. | картофель, поражённый мокрой гнилью | nassfaule Kartoffeln |
| gen. | картофель растёт в этом году хорошо | die Kartoffeln gedeihen in diesem Jahr gut |
| food.ind. | картофель с высоким содержанием крахмала | stärkereiche Kartoffeln |
| food.ind. | картофель с высоким содержанием соланина | solaninhaltige Kartoffeln |
| food.ind. | картофель с низким содержанием крахмала | stärkearme Kartoffeln |
| food.ind. | картофель, сваренный на пару | gedämpfte Kartoffeln |
| food.ind. | картофель сладкий | Knollenwinde |
| gen. | картофель, сложенный под открытым небом | lagernd frei lagernde Kartoffeln |
| cook. | картофель со сливками | Sahnekartoffeln |
| food.ind. | картофель соломкой | Strohkartoffeln |
| sel.breed. | картофель сорта Шарлотт | Charlotte (wikipedia.org Andrey Truhachev) |
| gen. | картофель фри | Pommes frites |
| food.ind. | картофель холодильного хранения | kaltgelagerte Kartoffeln |
| cook. | картофель шато | Schlosskartoffeln (mirelamoru) |
| food.ind. | клеточный сок картофеля | Kartoffelfruchtsaft |
| food.ind. | клеточный сок картофеля | Kartoffelfruchtwasser |
| food.ind. | клеточный сок картофеля | Zellsaft der Kartoffeln |
| food.ind. | клеточный сок картофеля | Kartoffelsaft |
| food.ind. | клеточный сок картофеля | Fruchtwasser der Kartoffeln |
| gen. | клубень картофеля | Kartoffelknolle |
| gen. | клёцки из варёного картофеля | halbseidene Knödel (с добавлением муки) |
| gen. | клёцки из варёного картофеля | halbseidene Klöße (с добавлением муки) |
| gen. | клёцки из сырого картофеля | rohe Klöße |
| chem. | ковшовое подъёмное колесо для картофеля | Kartoffelschöpfrad |
| food.ind. | кожица картофеля | Kartoffelschale |
| gen. | кожура картофеля | Kartoffelschale |
| phytophath. | кольцевой бактериоз картофеля | Bakterienringfäule der Kartoffel (возб. Corynebacterium sepedonicum (Sp. et Cotth.) Skaptason et Burholder) |
| tech. | комплект оборудования для запаривания картофеля | Kartoffeldämpfkolonne |
| food.ind. | концентрированный клеточный сок картофеля | konzentrierter Kartoffelsaft |
| gen. | копать картофель | nachstoppeln (на уже убранном поле) |
| agric. | копать картофель | Kartoffeln ernten (Andrey Truhachev) |
| agric. | копать картофель | Kartoffeln ausgraben (Andrey Truhachev) |
| gen. | копать картофель | Kartoffeln ausscharren |
| food.ind. | кормовой картофель | Futterkartoffeln |
| meat. | кормовой картофель | Futterkartoffel |
| food.ind. | крахмал из белого картофеля | Weißkartoffelstärke |
| med., obs. | крахмал картофеля | Kartoffelstärke |
| med., obs. | крахмал картофеля | amylum Solani |
| food.ind. | крахмалистый картофель | stärkereiche Kartoffeln |
| food.ind. | круглые ломтики картофеля | Kartoffelscheiben (Лорина) |
| food.ind. | кружочки картофеля | Kartoffelringe |
| food.ind. | крупнотёртый картофель | Kartoffelstücke grobe (брак) |
| food.ind. | кубики картофеля | Kartoffelwürfel |
| food.ind. | культура картофеля | Kartoffelkultur |
| chem. | культура на ломтиках картофеля | Kartoffelscheibenkultur |
| agric., phytophath. | курчавость листьев картофеля | Blattrollkrankheit der Kartoffel (возб. Solanum virus 14 (Appel) Smith) |
| gen. | куст картофеля | Kartoffelstaude |
| food.ind. | лежалый картофель | gelagerte Kartoffeln |
| food.ind. | лежалый картофель | abgelagerte Kartoffeln |
| food.ind. | линия переработки картофеля | Kartoffelverarbeitungslinie |
| cook. | ломтики картофеля, уложенные слоями и запечённые в духовке до золотистого цвета | Annakartoffeln |
| gen. | малоурожайный сорт картофеля | eine ertragsarme Kartoffelsorte |
| tech. | машина для копки картофеля | Kartoffelrodemaschine |
| food.ind. | машина для мойки и чистки картофеля | Kartoffelwasch- und -Schälmaschine |
| tech. | машина для мойки картофеля | Kartoffelwaschmaschine |
| food.ind. | машина для нарезания картофеля фри | Pommes-frites-Schneider |
| gen. | машина для подготовки поля к посадке картофеля | Kartoffelpflanzlochmaschine |
| tech. | машина для теребления ботвы картофеля | Unkrautrumpfmaschine |
| food.ind. | машина для чистки картофеля и свёклы | Kartoffel- und Rübenschälmaschine |
| cook. | мелкий картофель | Mignon-Kartoffeln (mirelamoru) |
| food.ind. | метод очистки картофеля с помощью абразивной поверхности | Raspelhiebverfahren |
| food.ind. | моечная вода для картофеля | Kartoffelwaschwasser |
| phytophath. | мозаика картофеля | leichtes (возб. Solanum virus 1 Smith.) |
| phytophath. | мозаика картофеля | Mosaik der Kartoffel (возб. Solanum virus 1 Smith.) |
| phytophath. | мозаика картофеля морщинистая | Kartoffelmosaik (возб. Solanum virus 1, Solanum virus 2) |
| food.ind. | мойка картофеля | Kartoffelwaschung |
| food.ind. | молодой картофель | Frühkartoffel (Sergei Aprelikov) |
| gen. | молодой картофель | Frischkartoffel |
| food.ind. | молодой картофель | grüne Kartoffeln |
| food.ind. | молодой картофель | Frischkartoffeln |
| food.ind. | молодой картофель | junge Kartoffeln |
| gen. | молодой картофель | neue Kartoffeln |
| agric. | мучнистая роса картофеля | Kartoffelmehltau (marinik) |
| food.ind. | мучнистый картофель | mehlige Kartoffeln |
| food.ind. | мытый картофель | gewaschene Kartoffeln |
| gen. | мятый картофель | Stampfkartoffeln |
| gen. | мять варёный картофель | Kartoffeln stampfen |
| food.ind. | мёрзлый картофель | gefrorene Kartoffeln |
| gen. | на столе стоит миска, полная картофеля | auf dem Tisch steht eine Schüssel voll Kartoffeln |
| food.ind. | нарезка картофеля или мяса соломкой | Alumettes (Rimma Davydova) |
| gen. | натереть картофель | Kartoffeln aufreiben (на терке) |
| food.ind. | незрелый клубень картофеля | unreife Kartoffelknolle |
| food.ind. | неразбавленный клеточный сок картофеля | unverdünnter Kartoffelsaft |
| food.ind. | неразваривающийся картофель | festkochende Kartoffeln |
| food.ind. | нетемнеющий картофель | nichtdunkelnde Kartoffeln |
| gen. | нож для чистки картофеля | Kartoffelschäler |
| food.ind. | нормальный картофель | normale Kartoffeln |
| biol. | образование вторичных клубней картофеля | Zwiewuchs |
| biol. | образование вторичных клубней картофеля | Kindelbildung |
| food.ind. | оладьи из картофеля с грибами | Pilzpuffer |
| gen. | он поставил картофель и мясо зариться | er setzte Kartoffeln und Fleisch auf |
| tech. | орудие для посадки картофеля в лунки | Kartoffelpflanzlochgerät |
| phytophath. | оспа картофеля | Kartoffelschorf |
| phytophath. | оспа картофеля | Wurzeltöterkrankheit der Kartoffel |
| gen. | отбирать негодный картофель | schlechte Kartoffeln aussondern |
| food.ind. | отбракованный картофель | Kartoffelausschuss |
| food.ind. | отварной картофель | Brühkartoffeln |
| gen. | отварной картофель | Salzkartoffeln |
| food.ind. | отпрессованный картофель | abgepresste Kartoffeln |
| food.ind. | отравление испорченным картофелем | Kartoffelvergiftung |
| food.ind. | оттаявший картофель | aufgetaute Kartoffeln |
| nat.res. | отходы от обработки картофеля | Abprodukt der Kartoffelverarbeitung |
| food.ind. | отходящий клеточный сок картофеля | ablaufender Kartoffelsaft |
| food.ind. | очищенный картофель | geschälte Kartoffeln |
| biol. | палочка кольцевой бактериальной гнили картофеля | Pseudobakterie der Kartoffelbakterienringfäule (Pseudobacterium sepedonicum Krass.) |
| food.ind. | парша картофеля | Kartoffelschorf |
| agric., phytophath. | парша картофеля выпуклая | Pulverschorf der Kartoffel (возб. Spongospora subterranea (Wallr.) Lagerh.) |
| phytophath. | парша картофеля настоящая актиномикозная | gewöhnlicher Kartoffelschorf (возб. Actinomyces scabies (Thax.) Güssov, Streptomyces scabies (Thax.) Waks. et Hen.) |
| phytophath. | парша картофеля обыкновенная | gewöhnlicher Kartoffelschorf |
| agric. | парша картофеля порошистая | Pulverschorf der Kartoffel |
| phytophath. | парша картофеля серебристая | Silberschorf der Kartoffel (возб. Spondylocladium atrovirens Harz.) |
| food.ind. | мясные или рыбные пельмени из теста с добавлением картофеля | Kartoffelmaultaschen |
| agr. | переборка картофеля | Auslesen der Kartoffeln |
| food.ind. | переработка картофеля | Kartoffelveredelung (Лорина) |
| food.ind. | переработка картофеля | Kartoffelverarbeitung |
| gen. | пересыпать картофель в мешки | Kartoffeln in Säcke umfüllen |
| food.ind. | печёный картофель | gebackene Kartoffeln |
| food.ind. | пирог с картофелем | Kartoffelkuchen |
| food.ind. | пирожок с картофелем и творогом | Quark-Kartoffel-Küchlein |
| agric. | пищевой картофель | Speisekartoffel |
| gen. | площадь, занятая под картофель | Kartoffelfläche |
| tech. | плуг для копки картофеля | Kartoffelrodepflug |
| food.ind. | подача картофеля | Kartoffeleinwurf |
| gen. | подбирать картофель | Kartoffeln stoppeln (оставшийся в земле после уборки) |
| food.ind. | подвал для хранения картофеля | Kartoffelkeller |
| food.ind. | подвоз картофеля | Kartoffelanfuhr |
| cook. | поджареный картофель | gebratene Kartoffeln (Andrey Truhachev) |
| food.ind. | подмороженный картофель | angefrorene Kartoffeln |
| gen. | подсушить отваренный картофель | Kartoffeln abdampfen (на огне; lassen) |
| food.ind. | подъёмное колесо для картофеля | Kartoffelschöpfrad |
| agric. | поздний картофель | Spätkartoffel |
| agric. | позеленение картофеля | Grünwerden der Kartoffel |
| gen. | посадка картофеля | Kartoffelaussaat |
| agric. | посадка картофеля | Kartoffellegen |
| gen. | посадка картофеля | der Bau von Kartoffeln |
| gen. | посадка картофеля | Kartoffelanbau |
| reg.usg. | посадочный картофель | Pflanzkartoffel (семенной marinik) |
| gen. | посадочный картофель | Saatkartoffeln |
| gen. | посадочный картофель | Saatkartoffel |
| gen. | посадочный картофель | Kartoffelpflanzgut |
| agric. | посадочный картофель | Pflanzkartoffel |
| gen. | посадочный картофель | Pflanzkartoffeln |
| food.ind. | послеуборочная обработка картофеля | Kartoffelaufbereitung |
| food.ind. | потемнение картофеля | Dunkelwerden der Kartoffeln |
| food.ind. | препарат сушёного картофеля | Kartoffeltrockenpräparat |
| food.ind. | прибор для определения крахмалистости картофеля | Kartoffelstärkegehaltsprüfer |
| food.ind. | приспособление в виде штопора с кольцом для нарезания картофеля спиралями | Kartoffel-Korkenzieher |
| agric. | продовольственный картофель | Speisekartoffel |
| food.ind. | продукт из картофеля | Kartoffelveredlungsprodukt |
| food.ind. | продукт из картофеля | Kartoffelveredelungsprodukt |
| food.ind. | продукт переработки картофеля | Kartoffelveredlungsprodukt |
| food.ind. | продукт переработки картофеля | Kartoffelveredelungsprodukt |
| food.ind. | продукты из картофеля | Kartoffelerzeugnisse |
| food.ind. | продукты из картофеля | Kartoffeledelerzeugnisse |
| agric. | промышленный картофель | Industriekartoffel |
| gen. | пропашник для картофеля | Kartoffelpflug |
| food.ind. | прорастающий картофель | keimende Kartoffeln |
| food.ind. | проросший картофель | gekeimte Kartoffeln |
| food.ind. | проросший картофель | vorgekeimte Kartoffeln |
| gen. | протирать варёный картофель | Kartoffeln durchquetschen |
| food.ind. | протёртый картофель | geriebene Kartoffeln |
| phytophath. | пятнистость жёлтая картофеля | Blattfleckenkrankheit der Kartoffel |
| food.ind. | рак картофеля | Kartoffelkrebs |
| austrian | ранний картофель | Heurige (Andrey Truhachev) |
| gen. | ранний картофель | Sommerkartoffel |
| food.ind. | ранний картофель | Frühkartoffeln |
| gen. | ранний картофель | Frühkartoffel |
| acl. | распаривание картофеля | Dämpfen der Kartoffeln |
| food.ind. | рассыпчатый картофель | fallende Kartoffeln |
| tech. | расфасовочно-упаковочная машина для картофеля | Kartoffelabfüllmaschine |
| food.ind. | расчёт выхода крахмала из картофеля | Ausbeuteberechnung bei Kartoffeln |
| gen. | решётчатый ящик для зимнего хранения картофеля | Kartoffelhorde (в подвале) |
| agric. | ризоктониоз картофеля | Wurzeltöterkrankheit |
| gen. | родиной картофеля является Америка | die Kartoffel stammt aus Amerika |
| agric. | сажать картофель | Kartoffeln pflanzen (Andrey Truhachev) |
| gen. | сажать картофель | Kartoffeln legen |
| food.ind. | салатный сорт картофеля | Salatkartoffel |
| food.ind. | салатный сорт картофеля | Salatkartoffeln |
| gen. | самогон из картофеля | Kartoffelschnaps |
| gen. | самогон из картофеля | Kartoffelbranntwein |
| agric. | сбор урожая картофеля | Kartoffelernte (Andrey Truhachev) |
| food.ind. | свежий картофель | frische Kartoffeln |
| gen. | сельскохозяйственный производственный кооператив выполнил свою плановую норму продажи картофеля государству | die LPG hat ihr Soll an Kartoffeln abgeliefert |
| gen. | семенной картофель | Saatkartoffel |
| gen. | семенной картофель | Kartoffelpflanzgut |
| agric. | семенной картофель | Pflanzkartoffel |
| gen. | семенной картофель | Saatkartoffeln |
| construct. | силосное сооружение для картофеля | Kartoffelsilo |
| food.ind. | силосование картофеля | Kartoffeleinsäuerung |
| construct. | склад картофеля | Kartoffelsilo |
| construct. | склад картофеля | Kartoffellagerhalle |
| construct. | склад картофеля | Kartoffelkammer |
| gen. | складское хранение картофеля | Kartoffellagerung |
| gen. | скороспелый картофель | Sommerkartoffel |
| agric. | скручивание листьев картофеля | Blattrollkrankheit der Kartoffel |
| food.ind. | сладкий картофель | Knollenwinde |
| food.ind. | сладкий картофель | Süßkartoffeln |
| food.ind. | сладкий картофель | süße Kartoffeln |
| bot. | сладкий картофель | Batate (Ipomoea batatas (L.) Lam.) |
| bot. | сладкий картофель | Süßkartoffel (Ipomoea batatas Lam.) |
| gen. | сладкий картофель | Jamswurzel (Miyer) |
| gen. | сладкий картофель | süße Kartoffel |
| gen. | сладкий картофель | Camote (Ipomoea batatas Lam.) |
| food.ind. | сладкий картофель, богатый каротином | karotinreiche Süßkartoffeln |
| gen. | сливать воду с вареного картофеля | die Kartoffeln abgießen |
| gen. | сливать воду с отваренного картофеля | Kartoffeln abgießen |
| gen. | слой мяса и слой картофеля | eine Lage Fleisch und eine Lage Kartoffelscheiben |
| gen. | снимать кожуру с картофеля | die Schalen von den Kartoffeln schälen |
| agric. | собирать картофель | Kartoffeln ernten (Andrey Truhachev) |
| agric. | собирать картофель | Kartoffeln ausgraben (Andrey Truhachev) |
| gen. | собирать картофель | Kartoffeln lesen (на поле) |
| agric. | собрать картофель | Kartoffeln ernten (Andrey Truhachev) |
| agric. | собрать картофель | Kartoffeln ausgraben (Andrey Truhachev) |
| food.ind. | содержание витамина C в картофеле | Vitamin-C-Gehalt der Kartoffel |
| food.ind. | содержание сахара в картофеле | Zuckerspiegel der Kartoffel |
| food.ind. | содержание сахара в картофеле | Zuckergehalt der Kartoffeln |
| food.ind. | содержание сахарозы в картофеле | Saccharosegehalt der Kartoffeln |
| food.ind. | содержание соланина в картофеле | Solaningehalt der Kartoffel |
| food.ind. | сорт картофеля | Kartoffelsorte |
| austrian | сорт картофеля | Kipfler |
| tech. | сортировка для пищевого картофеля | Speisekartoffelsortierer |
| food.ind. | сортировка картофеля | Kartoffelsortierung |
| cook. | специально отсортированный картофель диаметром 25-40 мм | Drillinge (Bukvoed) |
| gen. | среди кустов картофеля растёт много сорняков | es wächst viel Unkraut zwischen den Kartoffeln |
| agric. | среднепоздний картофель | Mittelspätkartoffel |
| agric. | среднеранний картофель | Mittelfrühkartoffel |
| food.ind. | средний по срокам поспевания картофель | Mittelkartoffel |
| food.ind. | стандартный картофель | normale Kartoffeln |
| food.ind. | столовый картофель | Speise-Kartoffeln |
| food.ind. | столовый картофель | Speisekartoffeln |
| agric. | столовый картофель | Speisekartoffel |
| gen. | суп из рыбы, мяса, картофеля, лука и солёного огурца традиционная еда матросов | Labskaus |
| food.ind. | суточная переработка картофеля | tägliche Kartoffelverarbeitung |
| food.ind. | суточная переработка картофеля | Kartoffelverarbeitung pro Tag |
| phytophath. | сухая пятнистость листьев картофеля | Schwärzepilz der Kartoffel (возб. Macrosporium solani Ell. et Mart., Alternaria porri f, sp. solani Ell. et Marr.) |
| food.ind. | сухое вещество картофеля | Kartoffeltrockenstoff |
| food.ind. | сухое вещество картофеля | Kartoffelsubstanz |
| food.ind. | сушка картофеля | Kartoffeltrocknung |
| food.ind. | сушёный картофель | Trockenkartoffeln |
| food.ind. | сушёный картофель | Kartoffeltrockenerzeugnisse |
| food.ind. | сушёный картофель соломкой | Kartoffeltrockenschnitzel |
| food.ind. | сушёный столовый картофель | Trockenspeisekartoffeln |
| food.ind. | сырой картофель | rohe Kartoffeln |
| food.ind. | технический картофель | Stärkekartoffel |
| food.ind. | технический картофель | Stärkekartoffeln |
| food.ind. | технический картофель | Fabrikkartoffeln |
| food.ind. | технический картофель | Industriekartoffeln |
| agric. | технический картофель | Industriekartoffel |
| food.ind. | технический картофель для промышленной переработки | Fabrikkartoffeln |
| food.ind. | технический картофель с высоким содержанием крахмала | stärkereiche Fabrikkartoffeln |
| gen. | толкушка для картофеля | Kartoffelstampfer (marinik) |
| cook. | толкушка с отверстиями для картофеля | Kartoffelstampfer (MichailS) |
| cook. | тушеный целиком в кожуре картофель диаметром 25-40 мм в масляно-сливочной заливке | geschwenkte Drillinge (Bukvoed) |
| inf. | тушить картофель | Kartoffeln abdämpfen |
| food.ind. | тушёный картофель | gedünstete Kartoffeln |
| gen. | тёрка для картофеля | Kartoffelreibe |
| gen. | уборка картофеля | Kartoffelernte |
| gen. | уборка урожая картофеля | Kartoffelernte |
| phytophath. | увядание бактериальное картофеля | Bakterienfäule der Kartoffel (возб. Corynebacterium sepedonicum Skapt. et Burkh.) |
| phytophath. | увядание картофеля | Wirtelpilzwelke (возб. Verticillium alboatrum Rhe et Berth., Dahlie, Esparsette, Kartoffel, Lupine, Luzerne, Tomate) |
| gen. | удалять ростки картофеля | Kartoffeln entkeimen |
| gen. | урожай картофеля | Kartoffelertrag |
| gen. | урожай картофеля | Kartoffelernte |
| gen. | урожай картофеля в этом году особенно хорош | die Ernte an Kartoffeln ist dieses Jahr besonders gut |
| gen. | утрясать картофель в мешке | einen Sack Kartoffeln stauchen |
| food.ind. | фаршированный картофель | gefüllte Kartoffeln |
| gen. | фиолетовый картофель | Vitelotte (elisal) |
| food.ind. | фитофтороз картофеля | Knollenfäule |
| agric., phytophath. | фитофтороз картофеля | Krautfäule der Kartoffel (возб. Phytophtora infestans (Mont.) De Barry) |
| agric. | фитофтороустойчивый картофель | phytophtoraresistente Kartoffel |
| phytophath. | фузариоз картофеля | Weißfäule der Kartoffelknolle (возб. Fusarium oxysporum Schl.) |
| phytophath. | фузариоз картофеля | Fusarium- der Kartoffelknolle (возб. Fusarium oxysporum Schl.) |
| food.ind. | холодильник для картофеля | Kartoffelkühlhaus |
| food.ind. | холодильное хранение картофеля | Kaltlagerung der Kartoffeln |
| food.ind. | хранение картофеля | Kartoffellagerung |
| med., obs. | хранение картофеля и овощей в снежных буртах | Ein-Lagern von Kartoffeln und Gemüse in Schneemieten |
| med., obs. | хранение картофеля и овощей в снежных буртах | Lagern von Kartoffeln und Gemüse in Schneemieten |
| med., obs. | хранение картофеля и овощей в снежных буртах | Einmieten von Kartoffeln und Gemüse in Schneemieten |
| food.ind. | хрустящий картофель | knusprige Pommes |
| food.ind. | жареный хрустящий картофель | Kartoffel-Chips (в ломтиках, хлопьях и т. п.) |
| food.ind. | жареный хрустящий картофель | Kartoffelchips (в ломтиках, хлопьях и т. п.) |
| gen. | жареный хрустящий картофель | Chips (в виде хлопьев) |
| gen. | жареный хрустящий картофель | Chips |
| agric. | церкоспороз картофеля | Cercosporakrankheit der Kartoffel |
| idiom. | чем глупее фермер, тем крупнее картофель | die dümmsten Bauern haben die dicksten Kartoffeln (ум -- не только не залог успеха, но иногда помеха для него Ремедиос_П) |
| sl., teen. | чистить картофель | abisolieren (Mein_Name_ist_Hase) |
| gen. | чистить картофель | die Pelle von den Kartoffeln schälen |
| food.ind. | чистый картофель | gereinigte Kartoffeln |
| gen. | шелуха картофеля | Kartoffelschale |
| food.ind. | элеватор для картофеля | Kartoffelhebewerk |
