| Russian | German |
| ассортимент крупных отрубов туши для промышленной переработки | Industrie-Grobsortiment |
| безотходная переработка | rückstandfreies Aufarbeitung |
| безотходная переработка | rückstandsfreie Bearbeitung |
| безотходная переработка | rückstandfreies Aufarbeiten |
| безотходная переработка мяса | rückstandsfreie Fleischverarbeitung |
| бычок живая масса 400-600 кг, откормленный для переработки в колбасном производстве | Wurstbulle |
| внутренние продукты первичной переработки мясной туши | innere Abfälle (напр., лёгкое, внутренний жир, желудок, ливер) |
| внутренности, непригодные для переработки | nicht verwertbare Innereien |
| внутренности, непригодные для переработки | nicht verwertbares Eingeweide |
| внутренности, непригодные для переработки | nicht verwertbares Eingetüm |
| выход жира при переработке | Fettverarbeitungsausbeute |
| выход продукции при переработке | Bearbeitungsausbeute |
| готовый к переработке жир | verarbeitungsfertiges Fett |
| дальнейшая переработка кишок | Darmweiterverarbeitung |
| дальнейшая переработка ветеринарных конфискатов | Konfiskatweiterverarbeitung |
| комплексная переработка | Komplexverarbeitung (напр., сырья) |
| линия переработки | Aufarbeitungslinie |
| линия разделки свиных полутуш для промышленной переработки | Zerlegelinie für Schweinehälften für die Produktion |
| машина для переработки мяса домашней птицы | Geflügelfleischverarbeitungsmaschine |
| метод переработки жира | Fettverarbeitungsverfahren |
| микрометод определения качества идущего на переработку продукта | Kleinverarbeitungsversuch |
| мясо без костей для промышленной переработки | knochenloses Produktionsfleisch |
| мясо для переработки | Fleisch für die Verarbeitung |
| мясо, разделанное для промышленной переработки | ausgeschnittenes Produktionsfleisch |
| непригодная для переработки шерсть павших овец | abgestoßene Wolle (слабо фиксированная в коже) |
| обезвоженные прессованные отходы переработки животных жиров | entwässerte Fettgrieben |
| отходы, не подлежащие дальнейшей переработке | nicht verwertbare Abfälle |
| отходы переработки | Bearbeitungsabfälle |
| отходы при переработке жира | Fettverarbeitungsabfälle |
| отходы, пригодные для дальнейшей переработки | wiederverwertbare Abfälle |
| переработка внутренностей | Eingeweideverarbeitung |
| переработка домашней птицы | Geflügelverarbeitung |
| переработка домашней птицы | Geflügelverarbeiten |
| переработка жира | Fettverarbeiten |
| переработка жира | Fettverarbeitung |
| переработка жира | Fettausschmelzung |
| переработка жиров убойных животных | Schlachtfettverarbeitung |
| переработка каныги | Panseninhaltverarbeitung |
| переработка ветеринарных конфискатов | Konfiskatverarbeitung |
| переработка копыт | Klauenverarbeitung |
| переработка копыт | Klauenverarbeiten |
| переработка майонеза | Mayonnaiseverarbeitung |
| переработка мяса домашней птицы | Geflügelfleischverarbeitung |
| переработка мяса на колбасу | Fleischverwurstung |
| переработка отходов | Abfallverbrauch |
| переработка охлаждённого мяса | Kaltfleischverarbeiten |
| переработка парного мяса | Warmverarbeitung |
| переработка побочного продукта | Aufarbeitung des Nebenproduktes |
| переработка побочного продукта | Aufarbeiten des Nebenproduktes |
| переработка продуктов убоя | Bearbeitung der Schlachtprodukte |
| переработка убойного скота | Viehverwertung |
| переработка содержимого желудка | Mageninhaltverarbeitung |
| переработка содержимого желудочнокишечного тракта | Magen- und Darmdünger-Verarbeitung |
| переработка яиц | Eierverarbeitung |
| переработка яиц в пищевой промышленности | Eierverarbeitung in der Lebensmittelindustrie |
| пищевой комбинат, производящий переработку мяса | fleischverarbeitendes Nahrungsmittelwerk |
| помещение для переработки | Verarbeitungsraum (сырья) |
| порядок переработки мяса | Fleischverarbeitungsfolge |
| последовательность переработки | Bearbeitungsfolge |
| последовательность переработки мяса | Fleischverarbeitungsfolge |
| предприятие для переработки трупов животных | Kadaververwertungsanstalt |
| предприятие по обработке и переработке мяса | Fleischbearbeitungs- und -Verarbeitungsbetrieb |
| предприятие по переработке мяса домашней птицы | Geflügelfleischverarbeitungsbetrieb |
| прессованные отходы переработки животных жиров | Fettgrieben |
| пригодное для переработки состояние | verarbeitungsfähiger Zustand |
| пригодный для переработки жир | verarbeitungsfähiges Fett |
| продукт, вырабатываемый из сырья на следующей стадии переработки | Folgeprodukt |
| продукт, готовый к переработке | verarbeitungsfertiges Produkt |
| продукт, пригодный для переработки | verarbeitungsfähiges Produkt |
| продукты первичной переработки | Schlachtwaren (животных, птицы) |
| процесс переработки | Verarbeitungsprozess |
| различные продукты первичной переработки мясной туши | diverse Abfälle (напр., мозги, хвост) |
| режим переработки | Aufarbeitungsbedingungen |
| режим переработки мяса | Fleischverarbeitungsbedingungen |
| слизистая оболочка желудка, служащая для переработки в пепсин | der Verarbeitung zu Pepsin dienende Magenschleimhaut |
| сортированное мясо для промышленной переработки | sortiertes Produktionsfleisch |
| способ переработки | Aufarbeitungsverfahren |
| способ переработки жира | Fettverarbeitungsverfahren |
| стадия первичной переработки | Verarbeitungsstufe |
| стадия переработки | Aufarbeitungsstufe |
| стадия переработки жира | Fettverarbeitungsstufe |
| технология переработки | Bearbeitungstechnologie |
| технология переработки | Aufarbeitungstechnologie |
| технология переработки жира | Fettverarbeitungstechnologie |
| тушка утки, подготовленная к переработке | bereitgestellter Entenkörper |
| удобрение, приготовленное из отходов переработки пуха и пера | Federndünger |
| условия переработки | Bearbeitungsbedingungen |
| условия переработки | Aufarbeitungsbedingungen |
| условия переработки мяса | Fleischverarbeitungsbedingungen |
| установка для переработки мяса домашней птицы | Geflügelfleischverarbeitungsanlage |
| установка для переработки сырья | Verarbeitungsanlage |
| утилизационный завод по переработке трупов животных | Tierkörperbeseitigungsanlage |
| цех первичной переработки свиней | Schweineschlachtabteilung |
| цех по переработке мяса | Fleischverarbeitungshalle |
| цех по переработке мяса домашней птицы | Geflügelfleischverarbeitungsraum |
| цех по переработке отходов | Abfallabteilung |
| цикл переработки | Bearbeitungsgang |
| шерсть, малопригодная для переработки | abgesetzte Wolle |
| щадящая переработка | produktschonende Bearbeitung (продуктов) |
| этап первичной переработки | Verarbeitungsstufe |
| яйца, отсортированные только для переработки в пищевой промышленности | nur zur Verarbeitung in der Lebensmittelindustrie aussortierte Eier |
