Russian | German |
создание атмосферы инертного газа | Inertisierung (в банке) |
создание вакуума | Vakuumsog |
создание вакуума | Vakuumierung |
создание полноты вкуса | Geschmacksabrundung (путём добавки определённых веществ) |
создание форвакуума | Vorevakuierung |
создание хрустящей корочки | Aufknuspern (Io82) |