Russian | German |
бестарное хранение на складе | Masseneinlagerung |
ветчина в оболочке с очень долгим сроком хранения | Folienschinken mit ausgezeichneter Haltbarkeit |
ветчина длительного хранения | Dauerschinken |
влажное хранение | feuchte Lagerung |
гнилостное разложение мяса в результате длительного хранения | stickiges Reifen |
дефект приобретаемый продуктом при хранении | Lagerfehler |
длительное хранение | Langzeitbevorratung |
длительное хранение | Ablagerung |
дополнительное промежуточное хранение | zusätzliche Zwischenlagerung |
жир, испорченный при неправильном хранении | lagergeschädigtes Fett |
закладка мяса на хранение в холодильник | Fleischkälteeinlagerung |
закладка на хранение | Einlagern |
камера хранения охлаждённого мяса | Handelskühlhaus |
колбасные изделия кратковременного хранения | Frischwurstwaren |
консервы в металлических консервных банках длительного хранения | langfristige Dosenkonserven |
консервы в металлических консервных банках, стойкие при хранении | lagerfähige Dosenkonserven |
консервы длительного хранения | Vollkonserven |
консервы длительного хранения | langzeithaltbare Konserven |
консервы длительного хранения | langfristige Konserven |
консервы длительного хранения | haltbare Konserven |
контейнер для длительного хранения | Dauerverpackung |
кратковременное хранение | kurzfristige Lagerung |
краткосрочное хранение жира | kurzzeitige Fettlagerung |
краткосрочное хранение жира | kurzfristige Fettlagerung |
краткосрочное хранение колбасных изделий | kurzfristige Wurstlagerung (на складе) |
краткосрочное хранение колбасных колбас | kurzfristige Wurstlagerung (на складе) |
краткосрочное хранение мяса | kurzfristige Fleischaufbewahrung |
майонез с истёкшим сроком хранения | überlagerte Mayonnaise |
место для хранения | Ablage |
место хранения ветеринарных конфискатов | Konfiskatlagerplatz |
место хранения ветеринарных конфискатов | Konfiskatlagerort |
мясные изделия длительного хранения | Fleischbüchse Fleischdauerwaren (1. мясные копчёности; 2. мясные консервы) |
мясные консервы длительного хранения | Fleischvollkonserven |
мясо холодильного хранения | Kühlhausfleisch |
надлежащее хранение жира | sachgemäße Fettlagerung |
неправильное хранение колбасных изделий | falsche Wurstlagerung (на складе) |
неправильное хранение колбасных колбас | falsche Wurstlagerung (на складе) |
непродолжительный срок хранения | geringe Härtbarkeit |
непродолжительный срок хранения | geringe Haltbarkeit |
неудовлетворительное хранение | mangelhafte Lagerung |
ограниченный срок хранения | begrenzte Härtbarkeit |
окорок длительного хранения | Dauerschinken |
окорок длительного хранения на кости | Dauerknochenschinken |
период хранения | Lagerperiode |
повреждения вредителями при хранении | Lagerungsschäden (ущерб от хранения) |
погрешность при хранении | Lagerfehler |
полукопчёные колбасы с длительным сроком хранения | Brühdauerwürste mit langer Haltbarkeit |
помещение для ветосмотра и краткосрочного хранения добытой дичи | Wildannahmestelle |
помещение для приёмки, сортировки и хранения инкубационных яиц | Eierannahmeraum |
порок приобретаемый продуктом при хранении | Lagerfehler |
порок сырокопчёных колбас, приобретённый во время хранения | Rohwurstlagerungsfehler |
портиться от длительного хранения | abliegen |
порча в результате длительного хранения | Verliegen |
порча продуктов в результате повышенной температуры хранения | Übertemperaturschaden |
порча продуктов при хранении | Lagerschaden |
посолённые продукты длительного срока хранения | Dauerpökelwaren |
потери жира при хранении | Fettlager ungs Verluste |
правильное хранение жира | richtige Fettlagerung |
предельный срок хранения | Lagerfahigkeit |
придание продукту стойкости при хранении | Haltbarung |
проба на длительность хранения | Haltbarkeitsprüfung |
проба на длительность хранения | Haltbarkeitsprobe |
продолжительность хранения внутренностей | Eingeweideaufbewahrungszeit |
продолжительность хранения потрохов | Eingeweideaufbewahrungszeit |
продукт, подлежащий холодному хранению | Kaltlagerprodukt |
продукт, подлежащий холодному хранению | Kaltlagergut |
продукт с истёкшим сроком хранения | überlagertes Produkt |
продукт с ограниченным сроком хранения | beschränkt haltbares Erzeugnis |
продукт с очень долгим сроком хранения | Produkt mit ausgezeichneter Haltbarkeit |
продукт, упакованный для длительного хранения | haltbar verpacktes Produkt |
продукт, упакованный для кратковременного хранения | für kurzfristige Aufbewahrung verpacktes Produkt |
продукты длительного хранения | Haltwaren |
продукты длительного хранения | Dauerwaren |
продукты длительного хранения | Dauernahrung |
пищевые продукты кратковременного хранения | Frischwaren |
продукты удлинённого срока хранения | Halbdauerwaren |
промежуточное хранение | Zwischenlagerung |
промежуточное хранение, ограниченное по времени | zeitlich begrenzte Zwischenlagerung |
простое хранение | einfache Lagerung |
раздельное хранение колбас | getrennte Wurstaufbewahrung |
режим хранения | Lagerungsbedingungen |
режим хранения | Lagerregime |
резервуар для хранения | Lagerbehälter |
с истёкшим сроком хранения | überlagert |
салями длительного хранения | Dauersalamif |
система регулирования режима хранения продукции | Lagersystem |
склад для промежуточного хранения | Zwischenlager |
склад для сезонного хранения | Zwischenlager |
слишком высокая температура хранения | zu hohe Lagertemperatur |
слишком длительное хранение | zu lange Lagerung |
слишком тёплое хранение | zu warme Lagerung |
солёный окорок длительного хранения | Dauerpökelschinken |
срок годности продукта при хранении | Lagerungszeit |
срок хранения | Härtbarkeit |
срок хранения варёного окорока | Kochschinkenhaltbarkeit |
срок хранения варёной ветчины | Kochschinkenhaltbarkeit |
срок хранения варёной колбасы | Kochwursthaltbarkeit |
срок хранения жира | Fettlagerfrist |
стабильность при хранении | Lagerbeständigkeit |
старение продуктов при хранении на складе | Lagernalterung |
стойкая при хранении мясная мука | lagerungsfähiges Fleischmehl |
стойкий при хранении | haltbare Mayonnaise |
стойкий при хранении | lagerungsstabil |
стойкость при хранении | Lagerfahigkeit |
сырокопчёные колбасы длительного хранения | Rohwurst-Dauerware |
сырокопчёные колбасы удлинённого срока хранения | Rohwurst-Halbdauerware |
температура хранение жира | Fettlagerungstemperatur |
технология хранения | Lagerungstechnologie |
транспортировка и хранение мяса | Fleischtransport- und Lagerwesen |
увеличение продолжительности срока хранения | Haltbarkeitsverlängerung |
упаковано для длительного хранения | haltbar verpackt |
условия хранения | Lagerungsverhältnisse |
условия хранения | Lagerungsbedingungen |
условия хранения | Lagerbedingungen |
условия хранения жира | Fettlagerungsbedingungen |
установка для производства консервов длительного хранения | Vollkonservenanlage |
холодильная камера хранения | Kühllagerraum |
холодильник для хранения замороженных внутренностей | Eingeweidegefrierhaus |
холодильник для хранения замороженных потрохов | Eingeweidegefrierhaus |
холодильное хранение | Kühlaufbewahren |
холодильное хранение | Kühlaufbewahrung |
холодильное хранение | Kaltlagerung (напр., продуктов) |
холодильное хранение | Kühllagerung |
холодильное хранение | Kaltaufbewahrung |
хранение быстрозамороженных продуктов | Tieftemperaturlagerung |
хранение быстрозамороженных продуктов | Tiefkühllagerung |
хранение в герметичной таре | luftdichte Lagerung |
хранение в охлаждённом состоянии | Kalthalten |
хранение продукта в свежем виде | Frischhaltung |
хранение продукта в свежем виде | Frischhalten |
хранение в строго контролируемых условиях | vollklimatisierte Lagerung |
хранение в холодильнике | Kühlhauslagerung |
хранение в холодном месте | Kühllagerung |
хранение в холодном месте | Kühlaufbewahrung |
хранение в холодном месте | Kühlaufbewahren |
хранение варёного окорока | Kochschinkenlagerung |
хранение варёной ветчины | Kochschinkenlagerung |
хранение варёных колбас | Kochwurstlagerung |
хранение внутренностей | Eingeweideeinlagerung |
хранение внутренностей | Eingeweidelagerung |
хранение внутренностей | Eingeweideaufbewahrung |
хранение мяса во льду | Eislagerung |
хранение жира | Fettaufbewahrung |
хранение жира на производственном предприятии | Fettlagerung im Produktionsbetrieb |
хранение жира с малыми потерями | verlustarme Fettlagerung |
хранение кишок | Darmaufbewahrung |
хранение кишок | Darmaufbewahren |
хранение колбас | Wurstaufbewahrung |
хранение колбасных изделий | Wurstlagerung (на складе) |
хранение колбасных колбас | Wurstlagerung (на складе) |
хранение колбасных оболочек | Wursthüllenlagerung |
хранение металлических консервных банок | Dosenlagerung |
хранение ветеринарных конфискатов | Konfiskatlagerung |
хранение ветеринарных конфискатов | Konfiskatlagern |
хранение куриного мяса | Hühnerfleischlagerung |
хранение майонеза | Mayonnaiseaufbewahrung |
хранение мороженого мяса | Fleischgefrierlagerung |
хранение мяса | Lagerung des Fleisches |
хранение мяса домашней птицы | Geflügelfleischlagerung |
хранение мяса домашней птицы | Geflügelfleischaufbewahrung |
хранение на воздухе | Luftlagerung |
хранение мяса на льду | Eislagerung |
хранение на складе | Einlagerung |
хранение на складе | Lagerhaltung |
хранение на складе | Lagern |
хранение на складе | Einlagern |
хранение на холоде | Kühlhaltung |
хранение потрохов | Eingeweideeinlagerung |
хранение потрохов | Eingeweidelagerung |
хранение потрохов | Eingeweideaufbewahrung |
хранение продуктов в замороженном состоянии | Gefrierlagerung |
хранение продуктов в замороженном состоянии | Gefrierlagern |
хранение, соответствующее положению | vorschriftsmäßige Lagerung |
хранение, соответствующее предписанию | vorschriftsmäßige Lagerung |
хранение сырокопчёных колбас | Rohwurstlagerung |
хранение шашлыка | Schaschlyklagerung |
хранение яиц | Eieraufbewahrung |
хранение яиц | Eiereinlagern |
хранение яиц | Eieraufbewahren |
хранение яиц в углекислом газе | Eierkonservierung im Kohlensäuregas |
цикл хранения | Lagerzyklus |
чан для хранения мяса | Fleischback |
шпик длительного хранения | Lagerspeck |
шпик, заложенный на хранение | Lagerspeck |
яичный порошок с истёкшим сроком хранения | überlagertes Eipulver |
яйца с ограниченным сроком хранения | Eier mit der begrenzten Haltbarkeit |
яйцо длительного хранения | Winterei |
ёмкость для хранения крови | Blutkanone |