 |
| Russian | English |
| суп из "фальшивой черепахи" | mock-turtle soup (из телячьей головы и мозгов 13.05) |
| "фальшивая" черепаха | mock turtle (телячья голова, приправленная специями, по вкусу немного напоминает мясо черепахи) |
| фальшивая черепаха | mock turtle (приправленная специями телячья голова под соусом 13.05) |