 |
| |||
| ácido tartárico (I.Negruzza) | |||
| Russian thesaurus | |||
| |||
| НООССНОН - СНОНСООН. Наибольшее практическое значение имеет правовращающий изомер D-Винная кислота, винно-каменная кислота, бесцветные кристаллы, tпл 170 °С. Получают в промышленности из винного камня; используют в свободном виде или в виде солей и эфиров тартратов при изготовлении лимонадов, печенья, при крашении тканей, гальваническом лужении, в аналитической химии. Большой Энциклопедический словарь | |||
| винная кислота: 10 phrases in 3 subjects |
| Food industry | 1 |
| Food service and catering | 2 |
| Medical | 7 |